Mmmm…masakan Timur Tengah memang selalu menggugah selera. Ini dia yang selalu menjadi andalan, ya tak lain adalah Kari Kofta.Sepertinya sangat pas jadi pendamping Roti Maryam. Read the rest of this entry »
Tentu Anda sudah sering mendengar Roti Maryam, roti khas Timur Tengah yang memiliki tekstur berlapis tipis karena mengandung lemak/margarin/mentega di tengah-tengah roti. Roti Maryam biasanya dinikmati selagi hangat agar rasa lemaknya tidak tertinggal dalam roti saat kita menikmatinya. Read the rest of this entry »
Samboosak memiliki bentuk seperti Kue Pastel. Perbedaannya terletak pada bahan isinya. Kue Pastel biasanya berisi sayuran seperti kentang, wortel dan kadang sedikit daging. Sedangkan pada Samboosak hanya berisikan daging saja. Bagi Anda yang sangat menyukai berbagai masakan dan camilan berbau daging, sudah tentu Resep Saudi Samboosak kali ini patut Anda coba. Read the rest of this entry »
Kali ini Inforesep menghadirkan resep hamburger ala Arab dengan nama kerennya Kafta. Kafta yang memakai bahan dasar daging kambing ini rasanya gurih dan mantap. Membuatnya juga tidak susah. Read the rest of this entry »
Machboos or Fooga merupakan jenis masakan yang berasal dari Timur Tengah. Kalau di Indonesia, Machboos or Fooga biasanya disajikan pada saat hari raya Idul Adha. Hmm…sesekali boleh juga kan memasak Machboos or Fooga, tidak harus saat hari Idul Adha saja bukan??!! Read the rest of this entry »
Bosan dengan olahan botok seperti biasa. Coba aja resep Botok Telur Asin yang satu ini. Rasanya juga gurih dan nikmat. Sebagai bahan pangan, telur mengandung hampir semua zat gizi yang diperlukan oleh tubuh kecuali vitamin C dan K. Kandungan zat gizi yang nyaris sempurna pada telur menjadikan telur sebagai kapsul alami. Read the rest of this entry »
Tori No Karaage atau Ayam Goreng Jepang hampir sama dengan ayam goreng tepung. Rasanya juga tak jauh beda. Kalau udah masak yang satu ini, wah…Semua anggota keluarga pasti lahap makannya. Read the rest of this entry »
Kerupuk bagi sebagian masyarakat Indonesia adalah salah satu pelengkap makanan yang wajib disajikan di meja makan setiap hari. Seperti inforesep sendiri, kalau tidak ada kerupuk rasanya seperti ada yang kurang. Kerupuk Bakso ini berbahan dasar ikan dan daging, sangat mudah membuatnya. Cocok juga dijadikan usaha. Tak ada salahnya mencoba bukan??!! Read the rest of this entry »
Kue Bika Ambon sekarang ada bermacam variasi rasa. Ada yang rasa Jeruk, Pandan, Nangka, Cokelat, Moka dan Keju. Rasanya yang bervariasi bikin kita ketagihan. Untuk memunculkan serat yang mengkilap, gunakan santan yang kental dari kelapa tua dan masih baru. Santan tersebut juga memunculkan rasa gurih dan mempertegas bentuk serat pada Bika Ambon. Read the rest of this entry »
Kue Bika Ambon Jeruk rasanya memang sangat enak. Agar lebih beraroma biasanya sebelum membuat adoan, bahan baku santan direbus dulu dengan beberapa lembar daun jeruk. Untuk memunculkan serat yang bening dan lentur, untuk itulah digunakan bahan baku tepung sagu tani. Keunggulan lain tepung sagu jenis ini tidak mudah mengendap saat dicampur dalam adonan. Read the rest of this entry »
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.
