InfoResep.com

Share food & beverage recipt Berbagi info resep masakan online

Hmmm segarnya panas-panas gini minum es cendol, apalagi es cendol markisa. Segerrrr!!!
Kue yang satu ini  mengingatkan kita dengan kue Naga Sari. Rasanya sama, toh bahan bakunya ...
Bukan hanya ubi jalar, singkong, nangka ataupun pisang saja yang dapat diolah menjadi gorengan yang ...
Biskuit yang satu ini merupakan biskuit tradisional dari negara Turki. Kue yang sangat sederhana namun ...
Jangan salah dengan kue ini, kue ini memang memiliki bentuk yang sama dengan kue bawang. ...
Telur puyuh ternyata enak juga lo dijadikan sate. Pas juga buat bekal anak sekolah. Resep ...
Cake Lemon atau Gateau au Citron ala mediterania ini bahannya sangat sederhana dan mudah di ...
Walaupun tidak terdapat di Yunani, ikan salmon merupakan menu poluler. Ikan salmon sangat kaya omega-3 ...
Berikut beberapa tips dari inforesep untuk membuat lumpia : Pastikan isi sudah dingin saat dibungkus dengan ...
Very, very good!!Yummmmmy......

Archive for the ‘cake’ Category

Resep Kue Bika Ambon Keju

Posted by inforesep On May - 22 - 2009

inforesep kue bika ambon keju 300x225 Resep Kue Bika Ambon Keju

Kue Bika Ambon sekarang ada bermacam variasi rasa. Ada yang rasa Jeruk, Pandan, Nangka, Cokelat, Moka dan Keju. Rasanya yang bervariasi bikin kita ketagihan. Untuk memunculkan serat yang mengkilap, gunakan santan yang kental dari kelapa tua dan masih baru. Santan tersebut juga memunculkan rasa gurih dan mempertegas bentuk serat pada Bika Ambon. Read the rest of this entry »

Resep Kue Bika Ambon Jeruk

Posted by inforesep On May - 22 - 2009

inforesep bika ambon jeruk Resep Kue Bika Ambon Jeruk

Kue Bika Ambon Jeruk rasanya memang sangat enak. Agar lebih beraroma biasanya sebelum membuat adoan, bahan baku santan direbus dulu dengan beberapa lembar daun jeruk. Untuk memunculkan serat yang bening dan lentur, untuk itulah digunakan bahan baku tepung sagu tani. Keunggulan lain tepung sagu jenis ini tidak mudah mengendap saat dicampur dalam adonan. Read the rest of this entry »

Resep Adonan Dasar Bika Ambon Panggang

Posted by inforesep On May - 22 - 2009

inforesep kue bika ambon 300x225 Resep Adonan Dasar Bika Ambon Panggang

Bika Ambon baik  di oven maupun dipanggang rasanya sama-sama enak. Di Medan, untuk memunculkan serat pada kue, sebagai bahan fermentasi biasanya digunakan nira atau tuak. Namun tidak di semua daerah di Indonesia kita bisa menemukan nira atau tuak. Jangan khawatir, Anda bisa menggantinya dengan menggunakan ragi instan. Yang penting, pastikan ragi yang Anda pakai masih berfungsi maksimal. Read the rest of this entry »

Resep Adonan Dasar Bika Ambon Oven

Posted by inforesep On May - 22 - 2009

inforesep bika ambon 300x225 Resep Adonan Dasar Bika Ambon Oven

Tak sedikit orang penasaran untuk membuat kue bersarang Bika Ambon, layaknya yang banyak dijual di Medan. Kali ini Inforesep akan berbagi resep Bika Ambon Oven  dan Bika Ambon Panggang. Sangat pas untuk Anda yang ingin mencoba peluang usaha dari menjual kue ini. Read the rest of this entry »

Resep Martabak Manis

Posted by inforesep On May - 19 - 2009

inforesep martabak manis 300x225 Resep Martabak Manis

Martabak manis atau yang biasa juga disebut Kue Terang Bulan akhir-akhir ini mulai dibicarakan kembali seiring dengan munculnya Martabak Bolu, terutama di daerah Bandung. Dilihat dari tampilannya, Martabak Manis dan Martabak Bolu hampir sama, bedanya Martabak Bolu teksturnya lebih lembut menyerupai Bolu dan tidak banyak lemaknya dibanding Martabak Manis. Read the rest of this entry »

Resep Kue Sarang Semut Mawar

Posted by inforesep On May - 19 - 2009

inforesep kue sarang semut mawar 300x270 Resep Kue Sarang Semut Mawar

Sarang Semut atau Cake Karamel ini seakan tak pernah kehilangan pamor. Baru-baru ini cake berserat banyak dijajakan dengan bentuk mawar, sehingga disebut Cake Sarang Semut Mawar. Read the rest of this entry »

Resep Hoddeok

Posted by inforesep On May - 16 - 2009

inforesep hoddeok 300x224 Resep Hoddeok

Hoddeok, jajanan kaki lima di Korea yang banyak dijajakan saat musim dingin tiba. Dalam penyajiannya, Hoddeok ada dua, dipanggang layaknya sandwich atau digoreng dan dipipihkan di atas hot plate. Read the rest of this entry »

Resep Onde-onde Ketan Hitam

Posted by inforesep On May - 16 - 2009

inforesep onde onde ketan hitam 300x277 Resep Onde onde Ketan Hitam

Onde-onde ketan hitam sekarang banyak dijajakan di pinggir jalan. Rasanya tak jauh beda dengan Onde-onde biasa. Read the rest of this entry »

Resep Kue Gambir

Posted by inforesep On May - 9 - 2009

inforesep kue gambir Resep Kue Gambir

Jika Anda sedang berkunjung ke Bali, jangan lupa untuk membeli kue tradisional Bali yang satu ini yaitu Kue Gambir. Kue ini biasanya banyak dijajakan di toko oleh-oleh yang disusun menggantung. Membuat Kue Gambir tidak semudah membuat jajanan lainnya. Hanya untuk menghasilkan aroma khas dan warna hitam Kue Gambir saja memerlukan waktu pengeringan bahan utama selama 1 tahun.  Apa sebenarnya warna bahan utama yang menimbulkan warna hitam pada Kue Gambir?  Namanya lompong, lompong ini dibuat dari batang kelapa atau batang bentul. Read the rest of this entry »

Resep Singkong Isi

Posted by inforesep On May - 9 - 2009

inforesep singkong isi 300x225 Resep Singkong Isi

Singkong keju pernah menjadi tren di dunia kuliner, baru-baru ini muncul jajanan baru dari bahan yang sama, singkong. Namun kali ini tak sekedar singkong yang digoreng, tapi singkong yang diberi isi. Coba saja mulai usaha dengan resep berikut. Read the rest of this entry »

Recent Comments

Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke Inforesep.com. Inforesep adalah sebuah site resep masakan, minuman serta jajanan baik itu tradisional maupun modern serta dalam dan luar negeri.

Recent Comments

Resep Chicken Chasseur

On May-11-2009
Reported by inforesep

Resep Tape Goreng Cokelat Keju

On Sep-26-2009
Reported by inforesep

Resep Bakwan Sayuran

On Dec-14-2009
Reported by inforesep

Resep Gulai Manis Kepiting

On Aug-29-2009
Reported by inforesep

Resep Chicken Ring

On Apr-14-2009
Reported by inforesep