Resep Rujak Pengantin
Saya baru pertama kali mendengar nama makanan ini. Ada yang tahu tidak kenapa makanan ini dinamakan rujak pengantin? Read the rest of this entry »
Archive for the ‘masakan betawi’ Category
Resep Gado-gado
Gado-gado juga merupakan salah satu masakan yang berasal dari daerah Betawi. Ini dia yang saya suka… Hanya saja saya kurang suka dengan pare karena rasa pahitnya yang begitu menyengat di lidah. Jika saya membuat Gado-gado, saya tidak pernah menggunakan pare. Read the rest of this entry »
Resep Ketoprak
Ketoprak merupakan salah satu makanan terkenal dari daerah Betawi. Yang membuat masakan ini beda adalah sayurannya yang masih dalam keadaan segar, alias masih mentah. Saya masih belum terbiasa menyantap makanan ini. Read the rest of this entry »
Resep Laksa
Laksa yang dikenal di Indonesia adalah Laksa jenis Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Nama Laksa diambil dari bahasa Sanskrit (India kuno) yaitu Laksha yang mempunyai arti banyak, menujukkan bahwa mi Laksa dibuat dengan berbagai bumbu. Read the rest of this entry »
Resep Rujak Juhi
Bagi anda yang berasal dari Betawi tentunya makanan ini tidak asing lagi di telinga Anda. Masakan ini merupakan masakan khas dari daerah Betawi. Read the rest of this entry »
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke 
