InfoResep.com » masakan khas Jerman http://inforesep.com Share food & beverage recipt Berbagi info resep masakan online Mon, 23 Apr 2012 02:28:51 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.2 Resep Spargel Creme Suppe http://inforesep.com/resep-spargel-creme-suppe.html http://inforesep.com/resep-spargel-creme-suppe.html#comments Wed, 19 Aug 2009 09:50:21 +0000 inforesep http://inforesep.com/?p=1057 inforesep spargel creme suppe1 300x222 Resep Spargel Creme Suppe

Sup ini merupakan sup khas Jerman. Penasaran dengan rasanya? Coba saja resepnya…

Resep Bahan Spargel Creme Suppe :

  • asparagus segar 250 gram
  • air 300 ml
  • krim cair 100 ml
  • mentega 1 sendok teh
  • bawang merah cincang 2 sendok makan
  • tepung terigu protein sedang 1 sendok makan
  • seledri cincang 1/2 sendok makan
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • pala bubuk 1/4 sendok teh
  • garam secukupnya

Cara Membuat Spargel Creme Suppe :

  1. Cincang asparagus, sisihkan.
  2. Campur asparagus, air dan garam, masak hingga asparagus lunak. Angkat.
  3. Pisahkan air dari asparagus, haluskan.
  4. Masukkan kembali asparagus dalam rebusan, aduk lalu saring.
  5. Panaskan mentega, tumis bawang merah hingga harum.
  6. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuang asparagus sambil terus diaduk hingga rata. Didihkan.
  7. Kecilkan api, tuang krim sambil terus diaduk selama kurang lebih 5 menit.
  8. Bumbui dengan garam, merica dan pala bubuk, aduk rata. Angkat. Sajikan dengan taburan seledri cincang.

Untuk 4 porsi

Selamat mencoba

]]> http://inforesep.com/resep-spargel-creme-suppe.html/feed 0