Mmmm…Tahu Berontak enak juga disantap bersama nasi lo…Isinya yang sedikit mencuat keluar sangat menggoda, jadi tidak tahan ingin segera menyantapnya. Yuk bikin sama-sama!!! Read the rest of this entry »

Ebi adalah udang-udang kecil yang sudah dikeringkan. Ebi biasanya digunakan sebagai bahan masakan atapun bumbu dalam masakan Indonesia. Nah, resep kita kali ini adalah Resep Kering Kentang Ebi. Lumayan kan buat variasi menu harian agar tidak bosan dengan menu biasa. Read the rest of this entry »

Selain daging dan kulit, lidah sapi juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat. Steak Lidah makin populer di dunia kuliner dan banyak menjadi menu andalan di beberapa resto atau cafe. Anda pun bisa mencoba membuatnya dirumah, selain menghemat uang pastinya akan membuat sang suami tercinta menjadi makin sayang. Read the rest of this entry »

Omelet cocok untuk mengisi perut yang lapar di pagi hari. Hidangan berbahan dasar telur ini dapat dikreasikan sesuai selera. Ingin mencoba sesuatu yang beda?? Beri keju mozarela di atasnya!!! Read the rest of this entry »

Singkong dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohirat dan daun singkong sebagai sayuran. Sumber protein yang bagus terdapat pada daun singkong karena mengandung asam amino metionin. Read the rest of this entry »

Enaknya masak apa ya??? Bikin Tumis Mi Pedas aja yuuk!!! Rasa pedasnya menggigit!!!!!!!!!! Read the rest of this entry »

Siapapun pasti tak bisa menahan godaan nikmatnya daging iga. Punya persediaan daging iga dirumah?? Yuk, masak Resep Gangsa Iga aja. Read the rest of this entry »

Anda penggemar ayam??? Tentunya Ayam Goreng Kremes ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Untuk menggoreng Ayam Goreng Kremes ini memerlukan cukup banyak minyak goreng. Minyak goreng harus dijaga agar tidak terlalu panas, jika terlalu panas maka kremesan akan cepat hangus. Read the rest of this entry »

Krecek adalah sejenis krupuk dengan bahan dasar kulit kerbau atau sapi. Krecek biasa digunakan pada masakan seperti sayur gudeg, sambal goreng krecek, dan aneka masakan variasi lainnya yang menggunakan krecek. Selain untuk sayur , terdapat juga krecek gurih yang bisa langsung dikonsumsi. Krecek dibuat dengan cara membersihkan dahulu kulit kerbau atau sapi yang akan digunakan sebagai bahan dasar krecek (disamak). Kemudian kulit tersebut direndam dalam air panas sampai lunak, lalu dijemur sampai kering. Setelah kering kulit tersebut dipotong-potong kecil-kecil (krecek mentah). Dalam beberapa literature, krupuk krecek merupakan salah satu menu andalan Kraton Jawa. Nah, Sambal Goreng Krecek kali ini mungkin saja bisa menjadi menu andalan keluarga Anda. Yuk, dicoba!!! Read the rest of this entry »

Siapa bilang martabak tidak menjadi teman makan nasi??? Martabak hangat disantap dengan nasi hangat rasanya mantappp!!! Jika bingung atau susah dalam pembuatan kulit martabak, pakai saja kulit lumpia siap pakai. Praktis kan!!!??!! Read the rest of this entry »