Wawww…Siapa yang tidak suka dengan Cumi-cumi. Daging cumi yang lezat dan kenyal. Hmmm…nikmatnya… Read the rest of this entry »

Salad yang terbuat dari telur rebus umumnya disajikan oleh masyarakat Mediterania. Di Yunani disebut “afga salata” dan hanya disajikan dengan jus lemon dan minyak zaitun saja. Telur jarang dikonsumsi oleh lansia karena mereka takut terkena penyakit kolesterol tinggi. Read the rest of this entry »

Makanan laut menghilangkan risiko terkena penyakit jantung hingga tiga setengah kali. Read the rest of this entry »

Lagi bingung mau masak apa??? Bikin Roti tradisional dari Prancis Selatan ini yuuk!!! Read the rest of this entry »

Cake Lemon atau Gateau au Citron ala mediterania ini bahannya sangat sederhana dan mudah di dapat. Rasanya juga lumayan enak. Read the rest of this entry »

Kombinasi antara minyak zaitun dan bawang putih sangat menakjubkan. Selain rasa yang luar biasa, menu ini bernilai gizi tinggi dan baik untuk kesehatan. Read the rest of this entry »

Karena sebagian daerah ini terbujur di sepanjang laut Mediterania, makanan hasil laut berkembang dengan pesat. Read the rest of this entry »

Salad Nicoise merupakan hidangan khas dari kota Nice, Prancis, yang sangat direkomendasikan. Read the rest of this entry »

Teknik pembuatan ratatouille ada dua jenis, yaitu memasak semua sayuran di dalam wajan yang sama secara bersamaan atau memasak setiap sayuran secara bergantian. Untuk menjaga karakter rasa setiap sayuran, pilih teknik ke-2. Read the rest of this entry »

Biskuit yang satu ini merupakan biskuit tradisional dari negara Turki. Kue yang sangat sederhana namun sangat gurih dan lezat. Read the rest of this entry »