Resep Cookies Fruit Mix
On June - 19 - 2009
Choco cookies ditambahkan dengan fruit mix, rasanya jadi rame lho…
Resep Bahan Cookies Fruit Mix :
- 100 gram fruit mix, potong kecil
- 1 sendok makan rhum
- 150 gram margarin
- 75 gram gula tepung
- 1 butir telur
- 20o gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram susu bubuk
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gam dark cooking chocolate, parut halus
Cara Membuat Cookies Fruit Mix :
- Rendam fruit mix dalam rhum. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula tepung 45 detik. Tambahkan telur sambil dikocok rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan fruit mix. Aduk sampai menyebar.
- Masukkan dark cooking chocolate. Aduk rata.
- Sendokkan di loyang yang doiles margarin. Pipihkan dengan punggung sendok.
- Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Untuk 510 gram
Tips : Memarut cokelat harus agak ditekan agar hasil serutan agak tebal
Selamat mencoba
Leave a Reply
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke 
