Resep Crescent Keju
January11
Resep kali ini adalah Resep Crescent Keju, salah satu variasi Kukis Crescent. Bahan baku Kukis Crescent Keju sedikit berbeda tetapi rasanya tetap gurih dan nikmat. Berikut adalah step by step dalam membuat Kukis Crescent Keju.
Resep Bahan Crescent Keju :
- mentega 100 gram
- margarin 50 gram
- gula halus 1 sendok makan
- keju tua/bola 100 gram, parut
- kuning telur 1 butir
- kacang almond bubuk 75 gram
- tepung beras 100 gram
- tepung maizena 50 gram
- gula halus 100 gram, taburan
Cara Membuat Crescent Keju :
- Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut.
- Masukkan keju dan kuning telur, aduk rata.
- Masukkan kacang almond, aduk rata.
- Tambahkan tepung beras dan maizena, aduk hingga rata dan dapat dibentuk.
- Bentuk adonan menyerupai jari jari kelingking (terserah Anda). Atur di atas loyang bersemir margarin.
- Panggang dalam oven bersuhu 160°C hingga matang ±45 menit. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.
- Gulingkan kukis di atas gula halus hingga rata.
- Sajikan.
Untuk 525 gram
Selamat mencoba Resep Crescent Keju
