InfoResep.com

Pada dasarnya, bahan untuk membuat pizza sama. Untuk sensasi rasa yang berbeda, kombinasikan dengan topping sesuai selera. Dijamin, masing-masing memiliki kelezatan yang luar biasa.

Resep Bahan Utama Pizza :

• 1 kg tepung terigu
• 1/2 liter air hangat
• 20 gram garam
• 4 gram ragi
• 2 sendok makan minyak zaitun

Cara Membuat Pizza :

1. Masukkan ragi ke dalam tepung terigu, aduk rata. Tuang air hangat ke dalam campuran tepung, remas dengan tangan hingga teraduk rata.
2. Tambahkan minyak zaitun dan garam ke dalam tepung, ulen hingga kalis. Tutup adonan dengan kain lap atau masukkan ke dalam kantong plastik selama 24 jam.
3. Tekan adonan dengan gilasan pizza*, rentangkan dan masukkan ke dalam loyang segi empat atau bulat. Tabur dengan topping sesuai selera.

*Gilasan pizza terbuat dari kayu panjang dan bulat dengan diameter 10 sampai 15 cm.

Untuk 8 porsi

Selamat mencoba Resep Dough Pizza