Share food & beverage recipt Berbagi info resep masakan online Share food & beverage recipt Berbagi info resep masakan online
Home » ala inforesep » Resep Getuk Lindri

Resep Getuk Lindri

Tuesday, October 13th 2009. | ala inforesep, jajan pasar

inforesep-getuk-lindri

Jajan pasar yang berbahan dasar singkong ini sering kita temukan di pasar-pasar tradisional di daerah kita masing-masing. Kue ini biasanya disajikan bersama urap kelapa.

Resep Bahan Getuk Lindri:

  • 1 kg singkong, kupas
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 100 ml air
  • pewarna sesuai selera

Resep Bahan Urap Kelapa Getuk Lindri :

  • 1/3 butir kelapa diparut kasar
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Getuk Lindri :

  1. Didihkan gula, air, dan vanili sampai kental, angkat, dinginkan, sisihkan.
  2. Kukus singkong sampai matang dan lunak, tumbuk selagi pans sambil dituangi cairan gula dan pewarna sampai halus dan tercampur rata.
  3. Giling adonan dan potong sesuai selera. Hidangkan dengan urap kelapa.
  4. Urap kelapa : campur kelapa parut dan garam, kukus kurang lebih 5 menit supaya tahan lama.

Selamat mencoba

Related Posts with Thumbnails

Cat : ala inforesep, jajan pasar, tags: , , , , , , , , , , , , ,

Comment For Resep Getuk Lindri