Resep Gulai Silalab
On July - 27 - 2009
Gulai Silalab merupakan makanan khas Batak. Daripada jauh-jauh pergi ke Batak, yuk kita coba buat sendiri…
Resep Bahan Gulai Silalab :
- 150 gram daun singkong muda
- 50 gram udang kering/rebon
- 100 gram tekokak, buang tangkainya
- 3 buah bunga kecombrang yang muda
- 5 batang kolio
- 350 ml santan kental
- 1000 ml santan cair
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Gulai Silalab :
- Dengan api sedang dan sambil diaduk, didihkan santan cair, masukkan udang kering dan garam, kecilkan api.
- Tumbuk kasar daun singkong, lokio, dan tekokak, segera masukkan ke panci, aduk rata dan tuangi santan kental (cara ini akan mengurangi aroma daun dan rasa pahit).
- Masak sampai seluruhnya matang.
Selamat mencoba
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke 
aprilia Says:
Resep masakan bpk
Posted on January 30th, 2012 at 8:48 pm