Resep Kebuli Riyadh
May30
Nasi Kebuli??? Warnanya kuning mirip nasi kuning. Kalau buatnya sebanyak foto yang di atas, makannya gimana ya??? Hehehe…
Resep Bahan Kebuli Riyadh :
- beras 250 gram
- daging kambing 250 gram, potong dadu 1 1/2 cm
- bawang bombay 1/4 buah
- kapulaga 4 biji
- cengkih 4 butir
- kayu manis 2 cm
- kunyit 3 cm, bakar, kupas, haluskan
- bawang merah 4 butir, tumbuk kasar
- garam secukupnya
- merica bubuk 1/2 sendok teh
- minyak goreng/minyak samin 2 sendok makan
- bawang goreng secukupnya
- air 500 ml
Cara Membuat Kebuli Riyadh :
- Campur beras, garam , kunyit, dan air. Aduk rata.
- Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga 3/4 matang. Angkat.
- Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay, bawang merah, kapulaga, cengkih, garam dan merica bubuk. Aduk rata.
- Masukkan nasi dan daging kambing, masak sambil diaduk hingga daging berubah warna. Angkat.
- Kukus campuran nasi dan daging kambing hingga matang. Angkat.
- Sajikan hangat dalam piring saji dengan taburan bawang goreng.
Untuk 4 porsi
Selamat mencoba
Indonesia Cigarettes is legal online store that sells clove cigarettes like djarum Black, dajrum cigarettes, Marlboro black menthol, sampoerna and gudang garam with competitive prices, fast shipping, and secure.
kalau bumbu nasi kebuli dipake buat nasi goreng enakkah… ? Thanks
kalau bumbu aneka kambing :seperti tongseng,semur,kambing guling gule kambing apa aja yah?…