Resep Lepet Jagung
On October - 13 - 2009
Di Jawa Timur, Lepet Jagung disebut Pudak. Sedangkan di Timor, Lepet Jagung tidak menggunakan kelapa parut melainkan santan kental namanya Batarhillo.
Resep Bahan Lepet Jagung :
- 6 buah jagung muda, parut
- 150 gram kelapa yang muda, kupas, parut
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
Pembungkus Lepet Jagung:
- kulit jagung (klobot) untuk membungkus
Cara Membuat Lepet Jagung :
- Campur rata semua bahan. Letakkan 1-2 sendok makan adonan dalam selembar kulit jagung, gulung membentuk sebuah jagung kecil. Kukus matang kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan dinginkan. Sajikan.
Selamat mencoba
Leave a Reply
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke 
