Resep Lompong sagu
On October - 19 - 2009
Kue ini cukup enak, bentuknya panjang dan dibalut dengan daun pisang. Penasaran dengan rasanya?? Yuk coba sama-sama.
Resep Bahan Lompong sagu :
- 300 gram sagu aren
- 1 butir atau 350 gram kelapa yang sedang tuanya, parut
- 8 buah pisang kepok atau barangan atau raja sare yang tua
- 250 gram gula merah, iris halus
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 4-5 sendok makan air
- daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat Lompong sagu :
- Remas-remas pisang, gula, dan garam sampai halus.
- Masukkan tepung sagu dan kelapa parut, aduk rata, tambahkan air, aduk rata.
- Beri 2-3 sendok makan adonan pada selembar daun pisang, gulung, semat kedua ujungnya.
- Panggang di atas bara api sambil dibalik-balik sampai matang.
Selamat mencoba Lompong sagu
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke 
Wiwien mougharbel Says:
I love kue lapi
Posted on February 27th, 2011 at 7:59 pm
lia Says:
mbak saya mau nanya nih sagu aren itu sama nggak ya ama sagu tani yg banyak di jual di supermarket??? apa sagu aren bisa di ganti sama sagu tani klo mau bikin lompong sagu ini?? makasih
Posted on March 17th, 2011 at 8:20 am