Resep Martabak Kambing
On December - 23 - 2008
martabak kambing
Anda pernah mencoba martabak kambing??? Rasanya lumayan lezat lo. Dicoba aja deh resep martabak kambing di bawah ini. Maaf baru keluarin resep berbau kambing. He he he..Bahan isi Martabak Kambing :
- 250 gram daging kambing giling
- 1 pak bumbu kare
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, cincang
- 2 batang daun bawang pre, potong-potong
- 10 lembar daun bawang, potong kecil
- 1 butir telur, kocok
- 50 gram daun seledri, iris tipis
Bahan kulit Martabak Kambing :
- 250 gram tepung terigu
- 1 1/2 sendok makan minyak goreng
- 100 ml air
- Garam secukupnya
Cara membuat Martabak Kambing :
- Panaskan wajan, masak daging kambing dengan bumbu kare hingga daging matang, sisihkan.
- Campur tepung terigu dengan garam.
- Masukkan minyak dan air.
- Uleni hingga adonan kalis, bagi adonan menjadi tiga dan bentuk bulat. Bungkus dengan plastic wrap, biarkan selama dua jam.
- Pipihkan adonan setipis mungkin.
- Campur semua bahan isi, aduk hingga rata.
- Tata bahan isi di atas kulit, bungkus dan goreng.
- Sajikan dengan cabai rawit hijau dan acar timun atau potongan wortel bila suka.
Selamat mencoba…
Uncategorized
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke
annosmile Says:
bau prengus (bau khas ternak kambing) nggak bro???
Posted on December 23rd, 2008 at 8:03 am
Seno Says:
link sudah di add, ditunggu link back-nya. Salam.
Posted on December 23rd, 2008 at 10:05 am
namakuananda Says:
mbak, kulit martabaknya pake dibanting-banting gag, :puyeng:
resep itu untuk berapa orang mbak?
hmmmm…. anget-anget pasti uenak
Posted on December 23rd, 2008 at 12:24 pm
SaRaHTidakSendiri Says:
baru denger aQ ada martabak kambing,kayakny aboleh jg di coba,, unik pasti..hehe
Posted on December 23rd, 2008 at 12:56 pm
soewoeng Says:
tanggal 13 mau juga munculin artikel tentang sate torpedo kambing nih… tunggu ya :sip:
Posted on December 23rd, 2008 at 1:04 pm
aRai Says:
sekale2 kek kirimin mbak bukanya ngiming2 trus :nangis:
Posted on December 23rd, 2008 at 1:09 pm
preme Says:
lapor bu, sudah ditambah, link saya mana :sip:
Posted on December 23rd, 2008 at 1:21 pm
sawali tuhusetya Says:
wew… ternyata ada juga martabak kambing. maksudnya terbuat dari daging kambing, kan, mbak? hehehe … belum pernah mencoba karena di tempatku belum ada yang jualan.
Posted on December 23rd, 2008 at 7:41 pm
Yusa Says:
wah ini nih kayanya perlu dicoba mba..ngomong2 kalo bikin martabak biasa itu sama juga dengan ini kan mba??
Posted on December 23rd, 2008 at 10:02 pm
orangndut Says:
:sip: kayaknya enak nih. Mbak, kalau boleh, disertakan rincian belanja bahan-bahannya ya? biar saya tahu berapa sih biaya yang dibutuhkan untuk meracik resep itu. Maklum, saya khan anak kos, jadi harus hemat
Posted on December 24th, 2008 at 7:08 am
mierz Says:
wah, bau kambing dong mba’ martabaknya..
martabak idolaku isi jamur, horeee..
enyak enyak enyak…
Posted on December 24th, 2008 at 8:26 am
Lala Says:
Pake kulit lunpia bisa juga kan?
Sayang hubby ga suka daging kambing, mesti pake daging sapi atau ayam kalo masak :D
Posted on December 24th, 2008 at 8:37 am
debrian Says:
wahh baru tau ada martabak kambing..hehe..
resep baru neh kayana..
Posted on December 24th, 2008 at 11:12 am
Nyante Aza Lae Says:
harusnya ngepostnya pas lebaran idul adha kemaren mbak..he..he
Posted on December 24th, 2008 at 11:37 am
franciska dyah Says:
yeah, seneng deh mampir sini baca2 resepnya :) semoga suatu saat bisa mempraktekkan :love:
*mbayangin masak2 martabak kambing :nglamun:
Posted on December 25th, 2008 at 12:26 am
Medan Blogger Says:
daging kambing, mantep tuh bikin naik darah tinggi hehe,
Posted on December 25th, 2008 at 12:49 pm
nono Says:
kambing bs jd martabak toh…:mikir:
weleh-weleh…:mlorok:
Posted on December 26th, 2008 at 3:47 am
Silverf0x Says:
jadi lapar….mau dong tapi gak bisa masak
Posted on December 26th, 2008 at 4:15 pm
Kawaii Ayu Says:
:nangis::nangis: kawaii ayu paling benci dengan daging kambing :hiks::hiks::hiks: diganti dengan daging lain dung:kembik2::kembik2: btw, mbak info resep, resep masakan jepangnya dong..:plis::plis:
Posted on December 27th, 2008 at 8:46 am
Agung Says:
Maaf numpang nyepam. Hari ini pacar ku ultah. Jd aq harapkan kepada teman2 blogger yg membaca pesan ini juga ikut mengucapkan selamat ultah untuk pacar ku. Cukup koment d blogku. Thanks ya…
Posted on December 27th, 2008 at 8:23 pm
galih Says:
setiap mengunjungi blog ini saya mesti dalam keadaan kenyang!
kalo laper saya ileran terus!
hehehhe
Posted on December 28th, 2008 at 6:15 am
anderwedz Says:
gimana rasanya ya…??
Posted on December 30th, 2008 at 8:21 am
zee Says:
weh berat ni klo bicara kambing. belum pernah coba siy, sejauh ini masih makanan yg standard aja kayak kari kambing, nasgor kambing, gulai kambing, sate kambing…….
Posted on December 31st, 2008 at 2:21 pm
idawy Says:
oh Tuhan…
air liur saya menetes liat gbr2 disini :nangis:
Posted on January 1st, 2009 at 4:15 am
inforesep Says:
@ annosmile
wah sy ga mau makan martabaknya, sy ga suka kambing, keluarga aja yg makan. he he he..sy mual makan kambing. gmn gt..
@ Seno
waduh..maaf sy..sy pelupa..sy pasang skrg
@ namakuananda
yup, pas mau digoreng dibanting banting dikit. hmm..yg jelas wkt itu diabisin bertiga
@ SarahTidakSendiri
iya silahkan dicoba
@ soewoeng
ok..sy tunggu..
@ aRai
wah..bisa bangkrut sy
@ preme
sy pasang skrg..
@ sawali tuhusetya
iya daging sapi cincang diganti daging kambing pak
@ Yusa
iya sama cuma diganti daging kambing aja
@ orangndut
wah…sy suka buang nota belanjanya..
@ mierz
semua suka martabak ya..
@ Lala
bisa juga, sulu saya juga kalo lagi malas tinggal pake kulit lumpia aja
@ debrian
selamat mencoba..
@ Nyante Aza Lae
hehehe..maklum mas sy orangnya pelupa berat
@ franciska dyah
bayangin aja udah ngiler ya….
@ Medan Blogger
huehuheuhue…
@ nono
iya toh mas..
@ Silverf0x
mmmm…belajar masak donk ah..
@ Kawaii Ayu
iya iya..
@ Agung
ok…met ultah
@ galih
hehehehe
@ anderwedz
kata mama sih mantabbb…tp berhubung sy ga suka kambing jd sy ga bs jawab deh..
@ zee
nah…patut dicoba nih mas resep martabak kambingnya
@ idawy
aduh…pantas dr td ada bau apa ya??
Posted on January 11th, 2009 at 2:29 pm
wem Says:
salam kenal mas/mbak
sukses selalu berbagi resepnya
Posted on January 11th, 2009 at 4:23 pm