InfoResep.com

Resep Mi Goreng Jawa

Posted by inforesep On March - 30 - 2009

Mi goreng…mi goreng…mi goreng…Yummmy….Enak..Enak…Apalagi disantap selagi hangat…Bikin lidah bergoyang…

Resep Bahan Mi Goreng Jawa :

• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 3 batang daun bawang bagian putihnya, iris halus
• 200 gr daging sapi rebus, potong kecil
• 100 gr udang basah
• 150 cc kaldu sapi
• 200 gr kol, iris halus
• 100 gr taoge, bersihkan
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 2 sdm kecap manis
• 250 gr mi basah
• 1 sdm irisan daun seledri
• 1 sdm bawang goreng

Cara Membuat Mi Goreng Jawa :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan irisan daun bawang hingga harum.
2. Masukkan udang dan daging, aduk hingga udang matang. Tuangi kaldu.
3. Masukkan sayuran dan semua bumbu. Masak hingga sayuran layu. Masukkan mi, aduk-aduk sebentar, angkat. Tempatkan dalam piring saji. Taburi irisan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan panas-panas dengan cabai rawit dan acar.

Selamat Mencoba

ala inforesep, noodle

11 COMMENTS

11 Responses

1. aR_eRos Says:

   ahhh saya ambil simple saja
   masak mie sama bumbu pada kemasan doank
   kebetulan blogwalking sambil makan mie ni hehe

   Posted on March 30th, 2009 at 2:02 pm

2. wirati Says:

   bagus banget desainnya mbak,
   apalagi mienya enak bgt, aku praktikkan yachhhhhh

   Posted on March 30th, 2009 at 3:37 pm

3. Nyante Aza Lae Says:

   dq jadi teringat waktu dulu berkelana di yogya
   ada tuh di kawasan jalan palagan TP, penjual mi jawa langganan kami
   wuihh, pake telur ayam muda lagi

   Posted on April 6th, 2009 at 2:00 am

4. win Says:

   Terima kasih untuk resep Nasi Goreng Jawa-nya, Mbak. Sudah saya coba, dan sangat enak.

   Posted on April 22nd, 2009 at 8:31 am

5. lely Says:

   mba….gak pake telor yaa???

   Posted on May 18th, 2009 at 5:54 am

6. nyawMan Says:

   Mantab Gan!
   Enak kyaknya…

   Posted on June 24th, 2009 at 9:24 am

7. ravi Says:

   ktnya goreng kok di rebus

   Posted on August 26th, 2009 at 3:36 am

8. ferrie Says:

   aq dah praktekin… dan… muantab rasanya…

   Posted on October 1st, 2009 at 12:58 pm

9. Syarifah Says:

   Thanks alot atas resepnya.. Udh d coba, dan saya modifikasi ama resep lain.. Enak bgt…

   Posted on January 8th, 2010 at 3:22 pm

10. Maya Says:

    Bumbunya dikasih bawang merah bisa gak..? Maksudnya bukan bawang merah goreng tabur…bls…

    Posted on May 2nd, 2010 at 10:07 pm

11. kopral Says:

    sekedar tambahan Mbak, minuman tradisional seperti “petulo, sekoteng, bajigur, dll”, kalau ada waktu, mohon ditampilkan juga, btw, salam kenal :)

    Posted on July 24th, 2010 at 2:51 pm