Resep Mi Goreng Jawa
Mi goreng…mi goreng…mi goreng…Yummmy….Enak..Enak…Apalagi disantap selagi hangat…Bikin lidah bergoyang…
Resep Bahan Mi Goreng Jawa :
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 3 batang daun bawang bagian putihnya, iris halus
- 200 gr daging sapi rebus, potong kecil
- 100 gr udang basah
- 150 cc kaldu sapi
- 200 gr kol, iris halus
- 100 gr taoge, bersihkan
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- 250 gr mi basah
- 1 sdm irisan daun seledri
- 1 sdm bawang goreng
Cara Membuat Mi Goreng Jawa :
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan irisan daun bawang hingga harum.
- Masukkan udang dan daging, aduk hingga udang matang. Tuangi kaldu.
- Masukkan sayuran dan semua bumbu. Masak hingga sayuran layu. Masukkan mi, aduk-aduk sebentar, angkat. Tempatkan dalam piring saji. Taburi irisan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan panas-panas dengan cabai rawit dan acar.
Selamat Mencoba


ahhh saya ambil simple saja
masak mie sama bumbu pada kemasan doank
kebetulan blogwalking sambil makan mie ni hehe
bagus banget desainnya mbak,
apalagi mienya enak bgt, aku praktikkan yachhhhhh
dq jadi teringat waktu dulu berkelana di yogya
ada tuh di kawasan jalan palagan TP, penjual mi jawa langganan kami
wuihh, pake telur ayam muda lagi
Terima kasih untuk resep Nasi Goreng Jawa-nya, Mbak. Sudah saya coba, dan sangat enak.
mba….gak pake telor yaa???
Mantab Gan!
Enak kyaknya…
ktnya goreng kok di rebus
aq dah praktekin… dan… muantab rasanya…
Thanks alot atas resepnya.. Udh d coba, dan saya modifikasi ama resep lain.. Enak bgt…
Bumbunya dikasih bawang merah bisa gak..? Maksudnya bukan bawang merah goreng tabur…bls…