Resep Pancake Pisang Saus Stroberi
On February - 15 - 2010
Pancake yang lezat bisa menjadi alternatif menu sarapan di pagi hari. Salah satunya adalah Pancake Pisang Saus Stroberi di bawah ini. Pancake dan saus stroberi bisa disiapkan sehari sebelumnya dan disimpan dalam lemari es. Sedangkan untuk vla, sebaiknya dibuat saat akan dihidangkan. Jika adonan pancake kurang lembut, Anda bisa menggunakan mixer lalu menyaringnya. Nah, berikut ini adalah step by step dalam membuat Pancake Pisang Saus Stroberi.
Resep Bahan Pancake (dadar) Pancake Pisang Saus Stroberi :
- 3 butir telur, kocok sebentar
- 150 gram tepung terigu
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan mentega cair
- 4-5 buah pisang raja tua, belah 2 memanjang
- margarin secukupnya
- garam halus secukupnya
Resep Bahan Olesan (vla) Pancake Pisang Saus Stroberi :
- 100 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 100 ml air
- 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 4 sendok makan air
- 1 sendok makan rhum (jika suka)
- 1/4 sendok teh vanili
Resep Bahan Saus Stroberi Pancake Pisang Saus Stroberi :
- 4 sendok makan selai stroberi
- 100 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh esen stroberi
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 3 sendok makan air
Cara Membuat Pancake Pisang Saus Stroberi :
- Pancake : Campur semua bahan (kecuali margarin dan pisang), kocok hingga lembut. Diamkan 30 menit.
- Panaskan wajan dadar antilengket, olesi tipis margarin. Ambil 1 sendok sayur adonan tepung, lalu buat dadar hingga kedua permukaannya matang, angkat.
- Vla : Campur semua bahan (kecuali rhum dan vanili), aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga adonan matang dan kental. Matikan api, tambahkan rhum dan vanili, aduk rata.
- Saus stroberi : Campur selai, air, dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Kentalkan dengan larutan maizena, aduk. Matikan api, tambahkan esen, aduk rata.
- Siapkan selembar dadar, olesi dengan vla, beri pisang raja, lalu gulung. Letakkan di atas piring saji, siram dengan saus stroberi. Hidangkan.
Selamat mencoba Resep Pancake Pisang Saus Stroberi
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke 
Aura Mila Says:
About the food, hmmm… I like so much.
Posted on March 7th, 2010 at 12:00 pm
Yuni Says:
Resep & photo nya bagus2 loh.. I like all of them !!
resep2 nya kyk nya simple dan cocok dgn photo nya .. pokoknya keliatan uenag banget ! Smoga hasil msakan nya nti sama enak dgn tulisan resep nya.
Buat tim moderator dan penulis, thanks alot for sharing ;)
God Bless U!
Posted on March 15th, 2010 at 12:52 pm
Farah hanum nur aziza Says:
Em I LIKE IT BECAUSE THE CAKE IS SO LOOK TASTE AND DELICIOUS .I HOPE I CAN TRY THE RECIPE
Posted on March 27th, 2010 at 9:12 pm
siti Says:
Mo dicobain ntar sore ah….
Makasih resepnya…
Posted on June 1st, 2010 at 3:40 pm
Nanik Sugiartini Says:
Thanks ya atas resepnya aku mau coba kalau hasilnya oke rencana akan aku pakai untuk jualan setelah nanti aku berhenti kerja semoga bisa buat modal usaha aku nanti thx …thx… for you…
Posted on November 10th, 2010 at 3:40 pm
Kanichan Says:
Wah keren bgt resep.na. . Kreatif! Ntar d coba ah!
Posted on December 7th, 2010 at 3:24 pm