Resep Rucuh Mangga
On October - 13 - 2009
Nikmatnya jika setelah bersantap makanan yang lezat di akhiri dengan minuman segar yang menggugah selera. Salah satunya Rucuh Mangga ini.
Resep Bahan Rucuh Mangga :
- 500 gram mangga mengkal
- 3-5 sendok makan gula pasir
- 5 buah cabai rawit, iris halus
- air matang secukupnya
- es batu
Cara Membuat Rucuh Mangga :
- Serut atau cincang buah mangga, tambahkan gula, cabai rawit iris, dan air matang. Aduk rata.
- Simpan di lemari pendingin.
- Sajikan dengan es batu.
Tips : jika terlalu asam, remas-remas mangga dengan 1 sendok teh garam, biarkan kurang lebih 5 menit, bilas dengan air matang dingin, tiriskan. Jika ada, pilih mangga kweni, beraroma tajam dan segar.
Selamat mencoba
Leave a Reply
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke 
