Resep Sambal Teri Ijo
Wah sambal ini enaknya dimakan bersama terung rebus. Biar tidak penasaran, kita coba yuk!!!
Resep Bahan Sambal Teri Ijo :
- 8 buah cabai hijau besar, dikukus
- 4 buah cabai hijau keriting dikukus
- 6 butir bawang merah, dikukus
- 60 gram ikan teri medan, dicuci, digoreng
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Teri Ijo :
- Ulek kasar cabai hijau dan bawang merah. Campur dengan ikan teri, air jeruk nipis, dan garam. Aduk rata.
- Sajikan sambal dengan terung rebus.
Untuk 4 porsi
Selamat mencoba
