Resep Soto Bandung
January15
Jalan-jalan ke Bandung jangan lupa mencoba Soto Bandung. Anda juga bisa membuatnya di rumah. Membuat Soto Bandung tidak sesulit yang Anda bayangkan. Nah, berikut ini step by step memasak Soto Bandung.
Resep Bahan Soto Bandung :
- daging sapi (sandung lamur) 500 gram, rebus hingga lunak, potong dadu
- air kaldu sapi 1 liter
- lobak 1 buah, kupas, iris tipis, rebus dan tiriskan
- kedelai goreng 50 gram
- seledri 2 batang, iris tipis
- daun bawang 2 batang, iris tipis
- bawang merah goreng 4 sendok makan
Resep Bumbu Soto Bandung :
- bawang putih goreng 3 sendok makan
- daun salam 2 lembar
- lengkuas 1 ruas jari, memarkan
- jahe 1 cm, memarkan
- merica bubuk 1 sendok teh
- garam secukupnya
- gula pasir 1 sendok teh
Cara Membuat Soto Bandung :
- Rebus air kaldu dan daging hingga mendidih.
- Masukkan semua bumbu, rebus di atas api sedang hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Tambahkan lobak, aduk rata.
- Tuang soto dalam mangkuk saji.
- Tambahkan kedelai goreng, seledri, daun bawang dan bawang merah. Sajikan dengan pelengkap sambal, kecap dan jeruk nipis.
Tips Soto Bandung :
Sambal untuk melengkapi Soto Bandung bisa dibuat dari cabai rawit rebus yang dihaluskan ditambah sedikit air, cuka dan garam.
Untuk 4 porsi
Selamat mencoba Resep Soto Bandung
Indonesia Cigarettes is legal online store that sells clove cigarettes like djarum Black, dajrum cigarettes, Marlboro black menthol, sampoerna and gudang garam with competitive prices, fast shipping, and secure.
i want to be member this web,please…….thank you
Mau belajar banyak, rencana buka warung, tempat udah ada, sisa ngisinya nih yang pusing, apaaaaaaaaaa yang cocok
kepingin belajar masak cp bisa buka usaha…heheheh………sxan biar bisa masak mcm2 mskan bwt suami…..kik…kik…kik..