Resep Tumis Buncis Daging Cincang
On July - 14 - 2009
Resep Tumis Buncis Daging Cincang ini bisa dijadikan menu harian kita…
Resep Bahan Tumis Buncis Daging Cincang :
- buncis 100 gram, siangi
- daging sapi cincang 50 gram
- minyak goreng 1 sendok makan
- margarin 1 sendok makan
- minyak goreng 1 sendok makan
Resep Bumbu Tumis Buncis Daging Cincang :
- bawang putih 3 siung, iris tipis
- bawang bombay 1/2 buah, iris tipis
- cabai merah 2 buah, iris serong tipis
- garam secukupnya
- merica bubuk 1 sendok teh
- saus teriyaki 1 sendok makan
- kecap asin 1 sendok teh
- kecap manis 2 sendok teh
- saus sambal 2 sendok teh
Cara Membuat Tumis Buncis Daging Cincang :
- Potong buncis serong, blansir dan tiriskan.
- Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan bumbu lainnya, aduk rata.
- Masukkan buncis, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
Untuk 2 porsi
Tips : Selalu blansir buncis agar aroma yang kurang sedap pada buncis hilang.
Selamat mencoba
Uncategorized
Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke
lupi Says:
“Tips : Selalu blansir buncis agar aroma yang kurang sedap pada buncis hilang.”
artinya “blansir” itu apa????
thx, btw, aku suka bgt blognya. Banyak resep yg mau aku cobain di rumah. thx..
Posted on August 3rd, 2010 at 5:29 pm