Risoles Jamur Keju
Menjelang tahun baru, pasti Anda di sibukkan dengan segudang rencana untuk menyambut malam pergantian tahun. Salah satunya adalah menentukan menu masakan ataupun kue-kue yang pas untuk disuguhkan sambil menanti jam berdentang 12 kali. Untuk itu inforesep menyuguhkan resep risoles jamur keju. Selain rasanya gurih, jajanan ini juga tergolong unik. Selamat mencoba, semogai sesuai selera Anda.
Bahan kulit risoles jamur keju :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 350 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan isi risoles jamur keju :
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- 350 ml susu cair
- 100 gram jamur kancing, dicincang kasar
- 50 gram keju cheddar parut
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh Merica bubuk
- 2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan pencelup risoles jamur keju :
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 100 gram tepung panir
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat risoles jamur keju :
- Kulit : aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di wajan teflon diameter 10 cm.
- Isi : panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampaiĀ harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil di aduk sampai licin.
- Masukkan jamur kancing, keju cheddar parut, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Ambil selembar kulit. Oles dengan bahan isi. Lipat. Gulung. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kekuningan.
Untuk 22 buah
Selamat Mencoba





Halo semua............Terima kasih saya ucapkan sebesar-besarnya atas kunjungan Anda ke
antown Says:
sontak saya kagum melihat perkembagan blog dewasa ini. Kian variatif dan kreatif. Saya sangat suka dengan blog ini meski saya tidak bisa mmbuat kue atau masakan. Masak sih bisa, masak air atau mie hehehe…
Kenapa saya suka dengan blog ini? sebab blog ini konsisten dalam mempertahankan konten. Persis seperti nama domain.
Saya dulu pernah membuat gambar eskrim untuk menggantikan foto. Karena dengan ilustrasi/gambar kadang itu bisa lebih berbicara dan kesannya lebih indah (pada konteks tertentu). Jika inforesep tertarik dibuatkan ilustrasi untuk headernya saya siap membantu hehehe… sesama blogger kan juga harus saling membantu. Bukan begitu? Maaf agak kepanjangan komen saya.
Salam kreatif!!
Posted on December 7th, 2008 at 2:23 pm
franciska dyah Says:
Hmm, risoles jamur keju :hmmm: blum pernah :lirik: tapi pasti enak nih :nglamun: hehehe..
Posted on December 7th, 2008 at 2:33 pm
Yusa Says:
wah ini resepnya perlu disave nih biar bisa dipelajarin my wife..soalnya sy suka bgt risoles..
Posted on December 7th, 2008 at 8:58 pm
Deny Says:
wahhh, suka banget njajan risoles..
tp klo keju blum perna niy.. ada yg jual ga ya
Posted on December 7th, 2008 at 9:30 pm
sawali tuhusetya Says:
wah, ini perlu saya rekomendasikan kepada istri nih, untuk menyambuit pergantian tahun. sepertinya ndak sulit2 amat utk mendapatkan bahannya. makasih infonya.
Posted on December 7th, 2008 at 9:33 pm
Panda Says:
kalo yg ini Panda pernah makan, tapi ga bisa bikin. terus memasak aja deh :sip:
Posted on December 8th, 2008 at 2:40 am
Medan Blogger Says:
hueheu, awak suka kale sarapan pake itu bah sama lontong :P
Posted on December 8th, 2008 at 4:00 am
Agung Says:
Wah pasti enak nih. Risoles isi jamur pake keju. Hmm… Lezat…
Posted on December 8th, 2008 at 4:56 am
seno Says:
Belum pernah makan tuh, kapan2 nyari ah. Ada g ya yg jual. BTW kayaknya kamu resraurant ya he..he..
Posted on December 8th, 2008 at 9:51 am
wirati Says:
waduh, kayaknya enak bgt nih
mau coba ahhh
makais ya resepnya, langsung ke TKP
Posted on December 8th, 2008 at 11:33 am
wirati Says:
mbak, aku pasang linknya yah.
byk resep menarik soale. aku tunggu link backnya makasi
Posted on December 8th, 2008 at 11:38 am
Sitoge Says:
Wow resepnya sungguh menggoda sekali…. :sliwer2:
Posted on December 8th, 2008 at 12:39 pm
budi tarihoran Says:
Spesial edisi lebaran idul adha mana resep nya mba’ :sliwer2::sliwer2:
Posted on December 8th, 2008 at 2:49 pm
cebong ipiet Says:
@antown:lah iyoh mosok info resep mo posting cara bikin banner :puyeng:
saya sangat suka jamuuuuuuuur, tapi knp y ndak suka risoles, aneh
kek misal yg makanan tumis ama kuah gtu pasti milih menu yg ada jamurnya
sampe saya jg jamur-an (itu sih panu)
Posted on December 8th, 2008 at 3:13 pm
dyra Says:
Wah, br skali mampir. Br baca aja ud ngiler. Sayang bc nya telat, ud kluar dr rmh. Di Bandung mana bs nyoba. Males nyari bahan, huehehe
Posted on December 8th, 2008 at 7:50 pm
suwung Says:
jadi lapeeeeerrrrrrrrrrrrrr
Posted on December 9th, 2008 at 5:03 am
Edi Psw Says:
Wah, nikmat sekali kayaknya.
Posted on December 9th, 2008 at 6:56 am
namakuananda Says:
Risoles itu sodaranya Lumpia ya mbak ?
met Hari Raya Idhul Adha, semoga berbagi resepnya nular ke rejeki usahanya.
Posted on December 9th, 2008 at 10:23 am
aRai Says:
tiap masuk sini suka ngedadak lapaaaaaaaarrrrrrrrr :nangis:
Posted on December 9th, 2008 at 12:25 pm
caroline Says:
d’ohhh, risoles jamur keju sounds very yummehhh…
ada yang ud mateng ga yah? kikikikkk…
Posted on December 9th, 2008 at 3:34 pm
Eljaholic Says:
Biasanya kalo masuk blog ini saya jadi laper.. untungnya saya abis makan sekarang :hihi:
Posted on December 9th, 2008 at 6:34 pm
annosmile Says:
pengen coba bikin
enak nggak seh??
jamur diganti ama keju jadi maknyus nggak?
Posted on December 9th, 2008 at 11:35 pm
bongkeng Says:
wah manakan kesukaan saya neh… mau dunk boss… :hehe:
Posted on December 9th, 2008 at 11:59 pm
Bajak Laut Says:
Enaknya :melet:
Posted on December 10th, 2008 at 12:20 am
hilda Says:
ya ampun
baru pernah mampir ke blog ini dan langsung laper..
nyaaa..
pengen
Posted on December 10th, 2008 at 1:13 am
soewoeng Says:
kemaren kok ngak buat resep yang berbau kambing?
Posted on December 10th, 2008 at 3:03 am
mohawkboyz Says:
:hiks:
Makkk, bikinin dunkzzz:plis:
Posted on December 10th, 2008 at 3:12 am
Nyante Aza Lae Says:
dq mbayangin niy mbak, klo seandainya risolesnya pake cuko pempek…wuiihhh
Posted on December 10th, 2008 at 3:50 am
indra putu achyar Says:
permisi,
sebagai penghargaan dari resep-resep kamu yang keliatannya enta walau belum mencicipi, aku kasih penghargaan buat kamu… harap ambil penghargaannya di rumahku ya…
Posted on December 10th, 2008 at 4:12 am
indra putu achyar Says:
permisi,
sebagai penghargaan dari resep-resep kamu yang keliatannya enak walaupun aku belum mencicipi, aku kasih penghargaan buat kamu… harap ambil penghargaannya di rumahku ya…
terimakasih sebelumnya
Posted on December 10th, 2008 at 4:13 am
omiyan Says:
saya copas ya biar istri bikin heheheheh :ngakak:
Posted on December 10th, 2008 at 4:40 am
iwanmalik Says:
Kebetulan pas perut laper
Menambah selera makan siang
http://iwanmalik.wordpress.com
Info Peluang Usaha
Posted on December 10th, 2008 at 6:58 am
Kawaii Ayu Says:
Wowwwww….resoles jamur keju, kayanya enak banget tuh, patut dicoba…kawaii ayu paling suka ma yang berbau keju:love::love::love::love:
Posted on December 10th, 2008 at 8:44 am
Taruma Says:
:hiks::hiks::hiks: pengen…
Posted on December 10th, 2008 at 11:22 pm
adam Says:
pagi-pagi baca blog ini.. :hiks:
mbak disini cuma ada kopi kue nya gak ada, kirimin kesini.. lewat email lg gak papa kok.. :sliwer2:
Posted on December 10th, 2008 at 11:24 pm
namada Says:
saia penggemar berat risoles :hore:
liat gambar diatas bikin laper :phew:
Posted on December 11th, 2008 at 1:09 am
departa Says:
:nangis: Mu dong atu aja lapar nei, hehheheh :D
Posted on December 11th, 2008 at 4:44 am
deden m. ihsan Says:
Resep zoupa-nya manaaaa :nangis:
Posted on December 11th, 2008 at 7:09 am
Silverf0x Says:
:sip: jadi lapar nih. Makasih udah maen ke markas daku
Posted on December 14th, 2008 at 4:10 pm
inforesep Says:
@antown
terima kasih banyak atas dukungannya..semoga sukses jg buat mas antown
@franciska dyah
enak enak enak..
@Yusa
wah..selamat mencoba ya pak..
@Deny
msih jarang mas, msh tergolong baru
@sawali tuhusetya
sama sama. selamat mencoba
@Panda
wah..panda juga suka resoles ya
@Medan Blogger
emang enak ya makan resoles pake lontong?
@Agung
nikmattt…mantabbb..
@seno
he he he he…pengen sih buka restaurant tp ntar kalo ada duit
@wirati
link nya udah ta pasang. he he
@Sitoge
selamat mencoba
@budi tarihoran
wah ada sih..tp blm diposting. ada martabak kambing, sate kambing. ntar deh..
@cebong ipiet
mba ebong aneh deh..resoles enak lo…apalg isi jamur…makin mantabb..
@dyra
bahannya gampang dicari ko mba..
@suwung
duhh kasian mas suwung kelaperan..
@Edi Psw
iya bang, mantab..
@namakuananda
iya mas lumpia sodaraan ma resoles..sama sama.selamat idul adha juga..
@aRai
he he he…lapar..lapar..
@caroline
yg udah mateng, udah masuk perut semua. he hehe
@Eljaholic
huahahahaha…mas ne lucu bgt..
@annosmile
enak. lo..jamur ko diganti ama keju?? donk resolesnya isinya keju doank?? emang enak ya??
@bongkeng
he he..dicba aja resepnya..
@Bajak Laut
enak nikmattt
@hilda
he hehe..dicoba deh..
@soewoeng
udah sih. cm blm diposting. he he he..
@mohawkboyz
duh.. nak..emak lg sibuk nih..bikin sdiri aja dulu yak..
@Nyante Aza Lae
wahh kayanya enak tuh..
@indra putu achyar
hehe..maaf sy baru baca…makasih ya..
@omiyan
oke…selamat mencoba..
@iwanmalik
selamat makan..
@Kawaii Ayu
kawaii ayu tumben mampir…wah kawaii ayu juga suka keju ya..
@Taruma
:melet:
@adam
okeh..ntar ta kirim pake imel
@namada
he hehe h hee
@departa
tinggal dicomot aja ko gratis
@deden m. ihsan o
hehehe..sudah sy persiapkan tuh
@Silverf0x
makasi juga udah mampir ke info resep
Posted on December 17th, 2008 at 6:24 am
Jafar Says:
Liat gambar risolesnya menggoda perut banget. :hihi:
Posted on December 17th, 2008 at 2:14 pm
SENTOT Says:
Wah ini resolesnya sedap betul & Bila masih ada resep kue tradisionil lainnya boleh juga donk di tambahin…saya adalah penggemar kue basah…thks yaa..
Posted on February 20th, 2009 at 5:48 pm
erlin Says:
nyam.,…nyam…ada yang laen isi resolesnya nih…perlu dicoba nih.thanks ya….
Posted on June 18th, 2009 at 6:44 am