Cara Memasak MOZZARELLA CORN DOG / MOZZARELLA STICK

Haii guyss…
Yai akhirnya share resep lagi..
Mozzarella Corn Dog ini lg kekinian banget y..
Buat yg belum tau ini jajanan yang cukup populer di negara Korea yah? Pas dimakan mozzarella nya molooooor panjaaang banget heee..
Banyak banget yg request bikin tutorial ini..
Trus sy jg ngiler banget, jd coba d hahha..
Namanya corn sog krn bahan utama tepung jagung. Krn susah cari dan harganya jg lumayan jd sy ganti pakai tepung terigu yah guys?
Hasilnya.. Enaaaak!!
Bahan adonan untuk 8-10buah mozzarella sticks
Disini saya pakai mozzarella dengan berat 250gr dan saya bagi menjadi 8bagian?
Tusuk satai secukupnya
Terigu (segitiga biru atau cakra)
2sdt Baking powder (saya pakai yg double acting)
1/2sdt Garam
1sdm Gula
1btr Telur
190ml-210ml Susu cair dingin
Tepung Panko
Minyak goreng
Bahan pelengkap:
Gula untuk taburan (taburan gula ini bikin rasanya tambah mantap??)
Saus sambal
Saus tomat
Mayonnaise
Dll sesuai selera..
Selamat mencoba?
Tonton juga resep simple lainnya?
Ice Kepal Milo
Es Choki Choki
Mpek mpek DOS
__
Subscribe this channel: goo.gl/R6hVCz
Follow my instagram: @yackikuka

source