Cara Memasak Resep Bebek Bacem Yang Gurih

No comment 133 views



Resep Bebek Bacem Yang Gurih

Resep Bebek Bacem

Bahan:
• 1 ekor bebek (potong menjadi 8 bagian)
• 1 sdm air jeruk nipis
• 500 ml air kelapa
• 2 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 cm jahe
• 50 ml air
Bumbu Halus:
• 5 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 100 gr gula merah
• 1 sdt garam
Cara membuat
1. Rendam daging bebek dengan air jeruk nipis, dan garam.
2. Masak daging bebek dengan air kelapa, bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe sampai matang dan empuk.
3. Goreng bebek sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan

source

author
Author: 

    Leave a reply "Cara Memasak Resep Bebek Bacem Yang Gurih"