Cara Memasak RESEP & CARA MEMBUAT PEMPEK ADAAN, LEMBUT, GURIH DAN WANGI. RESEP ASLI WONG PALEMBANG || PEMPEK IKAN



#pempekadaan#reseppempekadaan#caramembuatpempekadaan#pempekikangabus#pempekaslipalembang#pempekpalembang#jualanpempek#takjil#jualantakjil

Haiii….hari ini saya mau buat pempek adaan makanan khas Palembang. Saya baca komen banyak sekali yg minta resep pempek adaan. Ok…baiklah….Lin’s cakes kasih resepnya, resep asli wong plembang ?. Kali ini saya pakai ikan gabus. Ikan gabus ini termasuk ikan sungai atau ikan air tawar. Kalau kemarin byk yg bilang kalau di daerahnya susah mendptkan ikan tenggiri jadi kali ini saya pakai ikan gabus krn ikan sungai mgkn lebih mudah didpt ya dan hrgnya juga lebih terjangkau.
Saya aduk pempeknya pakai tangan ya, jd tanpa alat krn memang seperti inilah orang Palembang sini kalau buat pempek. Kalau teman2 di rumah punya alat yg bisa mengaduk pempek silahkan saja dipakai ya ?. Nah tekstur pempek adaan ini lembut (tdk keras dan padat) meskipun sdh dingin pempek tetap lembut, rasanya gurih dan wangi. Saran saya kalau sdh dingin bisa digoreng ulang sebentar ya hasilnya pempek garing di bgn luarnya dan lembut di dlmnya.
Yuk langsung saja cekidot videonya. Terima kasih….semoga bermanfaat. Jangan lupa like, share, komen dan subscribe. Happy cooking…have a great day ?.

Subscribe:

source

author
Author: 

    Leave a reply "Cara Memasak RESEP & CARA MEMBUAT PEMPEK ADAAN, LEMBUT, GURIH DAN WANGI. RESEP ASLI WONG PALEMBANG || PEMPEK IKAN"