Resep kue Akar Kelapa mudah dan simpel cara buatnya .. no mixer, no oven bikinnya gampang, hasilnya renyah dan gurih cocok banget untuk cemilan atau dijadikan ide usaha untuk dijual dengan modal yang murah hasilnya banyak lho …
RESEP:
Kue akar Kelapa ini renyah dan gurih …. churros ala Indonesia nich ….cara bikinnya mudah yuk recook
Resep :
2 butir telur
140 gr gula pasir
200 gr tepung ketan putih
100 gr tepung beras
50 gr margarin
65 ml santan kental cth : kara
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
Minyak untuk menggoreng
Cetakan kue akar kelapa/ semprit / spuit
Cara :
1. Campur tepung beraa dan tepung ketan , ayak dan sisihkan
2. Kocok dengan whisk : Gula, telur, tepung sebagian , garam , kaldu ayam , margarin, aduk rata
+ santan lalu aduk lagi.
3. Masukan sisa tepung , aduk rata , aduk adonan dengan tangan hingga kalis , hasil adonan tidak lengket di tangan.
4. Panaskan minyak dengan api kecil goreng hingga kuning keemasan, jangan sampe kecoklatan krn akan keras hasilnya.
5. Setelah dingin simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah..
Youtube :
Instagram :
#akarkelapa #resepakelapa #resepkuekering #resepcemilan #angelscake #angelscake168
This coconut root cake is crispy and savory …. churros ala Indonesia nich … how to make it easy, recook
Recipe:
2 eggs
140 grams of sugar
200 gr of white sticky rice flour
100 gr of rice flour
50 gr margarine
65 ml thick coconut milk, eg kara
1/4 tsp salt
1/4 tsp chicken powder broth
The oil for frying
Coconut root cake mold / syringe / syringe
How to:
1. Mix rice flour and sticky rice flour, sift and set aside
2. Beat with whisk: Sugar, eggs, partial flour, salt, chicken broth, margarine, mix well
+ coconut milk then stir again.
3. Put the remaining flour, mix well, stir the mixture with your hands until smooth, the result is not sticky dough in the hand.
4. Heat the oil with a small fry until golden yellow, not until browned because the results will be hard.
5. After cooling, keep it in an airtight jar to keep it crispy …
For more details, watch on the youtube channel: Angelscake
