Cara Memasak RESEP KUE BIHUN MANIS | By Yani Cakes #73



RESEP DAN PANDUAN KUE BIHUN MANIS

Bahan :
– 350 gr bihun jagung
– 400 gr gula pasir
– 1 saset santan kara (65 gr)
– 150 gr tapioka / sagu
– ½ sdm pasta pandan
– 250 ml air
– 1 sdt garam
– ½ butir kelapa parut setengah tua, dikukus dan diberi garam secukupnya

Cara Buat :
– Rebus bihun jagung sampai lemas lalu tiriskan
– Dalam wajan masukkan air, santan, garam, gula pasir & pasta pandan, masak sampai mendidik lalu masukkan bihun yang sudah ditiriskan, aduk-aduk sampai warnanya merata, setelah airnya menyusut matikan kompor, biarkan agak dingin
– Setelah agak dingin taburi dengan tepung tapioka, aduk-aduk agar merata tepung tapiokanya
– Lalu masukkan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak sayur
– Kukus dalam dandang panas selama 15 menit
– Setelah matang lalu taburi dengan kelapa parut

Kue Bihun Manis siap disajikan untuk santapan keluarga
* SELAMAT MENCOBA *

Create by : Yani Cakes & Akmal Studio

source

author
Author: 

    Leave a reply "Cara Memasak RESEP KUE BIHUN MANIS | By Yani Cakes #73"