Resep Kue Klepon isi gula merah. Kue Klepon atau sering juga disebut Kelepon adalah salah satu kue tradisonal khas Indonesia yang termasuk kedalam kategori kue jajanan pasar. Kue ini terbuat dari campuran antara tepung ketan dan juga tepung beras yang diberi isian irisan gula merah lalu dibentuk menjadi bola bola kecil, direbus, dan diberi parutan kelapa saat penyajiannya.
Nah alhamdulillah kali ini dapur sekilas info berkesempatan untuk mencobanya dan menshare videonya untuk sahabat semua. Berikut ini bahan bahan kue kleponnya :
Bahan bahan kue klepon / kelepon:
~ Tepung beras ketan 250 gr
~ Tepung Beras 50 gr
~ Air hangat 250 -289 cc/ml
~ Pasta pandan / pewarna makanan pandan 2-3 tetes / secukupnya
~ Garam 1 sdt
~ Air kapur sirih 3 sdm
~ Irisan Gula Merah Secukupnya
Untuk bahan taburan kelapa parut:
~ Kelapa parut 300 gr
~ Garam 1/4 sdt
~ Daun pandan 1 lembar
Note: Takaran bahan bisa dirubah sesuai selera, tak perlu 100% mengikuti resep.
Untuk cara pembuatannya silahkan menyimak video yang yang sudah kita upload ini. Mudah-mudahan cukup jelas dan mudah untuk di’ikuti oleh sahabat semua.
Selamat Mencoba dan jangan takut untuk gagal.
——————————————————-
Jangan Lupa Lihat Resep lainnya Dari DAPUR SEKILAS INFO :
– Resep Kroket Ayam Brazil :
– Resep Brownies Coklat Karamel :
– Resep Roti Cream Bun (Roti tanpa Oven) :
– Resep Onde Onde :
– Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Teriyaki:
– Resep jenang Sapar Warna Warni :
– Resep Kue Onde Onde Isi Kacang Merah :
– Resp Candil Ubi :
——————————————————–
Please subsribe for support. All contributions are helpful, no matter how small:
Thanks
source
