AYO MASAK CHANNEL
KETOPRAK
Bahan :
Bihun kering
Tahu, potong dadu dan goreng (saya suka yang 1/2 matang)
Tauge
Ketupat
Bawang merah goreng
Kerupuk atau emping melinjo
Telur rebus (optional)
Bumbu Kacang :
200 gr kacang tanah goreng
7 siung bawang putih goreng
10 cabe rawit
2 sdm irisan gula merah
Garam secukupnya
1 sdt cuka masak
5 sdm kecap manis
300 ml air matang atau secukupnya
Cara Membuat :
1. Seduh bihun kering atau bisa juga direbus hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Seduh tauge hingga agak lunak. Sisihkan.
3. Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, cabe rawit, gula merah dan garam. Tambahkan cuka masak, kecap manis dan air. Aduk hingga rata.
4. Siapkan piring saji, tata semua bahan di atasnya kemudian siram dengan bumbu kacang dan taburi bawang goreng.
5. Sajikan
Untuk resep lebih lengkap silakan kunjungi
resep masakan indonesia, resep masakan padang, resep masakan jawa, resep masakan ikan, resep masakan nusantara, resep masakan cina, resep masakan ayam, resep
masakan sederhana, kumpulan resep masakan indonesia, menu makanan keluarga For Fair Use
This content not my own, I just share
Below link source
ISLAM ASWAJA NUSANTARA
NU CHANNEL
KISWAH TV9
KALAM ULAMA OFFICIAL
ANSOR TV
AHBABURROSUL INDONESIA
