Resep Masakan Pangek Ikan Tenggiri
Subscribers and Shares Nows
Cara membuat:
• Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis beserta garam secukupnya. Biakan sebentar sampai meresap.
• Campurkan bumbu halus dengan santan dan seluruh bahan lainnya kecuali daun salam dan lengkuas, aduk-aduk sampai merata.
• Siapkan wajan atau panci anti lengket, setelah itu alasi dengan daun salam dan irisan lengkuas. Letakan ikan, lalu masukan campuran bumbu, dan masak dengan api berukuran sedang sampai mendidih.
• Kecilkan api, kemudian teruskan memasak hingga ikan dan semua bahan lainnya matang dan santan menyusut.
• Hidangkan.
source
- Home
- Video Resep
- Cara Memasak Resep Masakan Pangek Ikan Tenggiri