Sebelumnya saya pernah membagikan resep cara membuat samosa dengan bahan kulitnya dari roti, dan kali ini resepnya masih sama yaitu samosa namun dengan bahan yang berbeda, menggunakan Indomie dan kulitnya menggunakan kulit pangsit.
Bahan Bahan
Kulit pangsit secukupnya
1 Indomie
1 wortel
3 cabai merah kecil
Cara Membuat
1. Pertama rebus terlebih dahulu mie dan wortel sampai matang dan empuk
2. Selanjutnya campurkan mie dan wortel tadi dengan cabai dan bumbu mie aduk aduk sampai rata
3. Siapkan kulit pangsit lalu simpan mie tadi diatas kulit pangsit
4. Oleskan air pada setiap pinggit kulit pangsit lalu lipat seperti membentuk segitiga
5. Panaskan minyak diwajan lalu goreng Indomie samosa tadi sampai matang
Untuk anda yang suka pedas bisa dicampur potongan cabai rawit atau bubuk cabai di adonan mienya
source
