Pastel kering
Bahan”
-300 gram tpung trigu
-50 gram tpung kanji
-40 gram bluband
-scukupnya daun sledri cincang halus
-2 siung bwang putih
-1 sdt garam
-1 sdt royko
-130 cc santan
-abon ebi untuk isian
-Minyak goreng untuk menggoreng
cara membuat
campurkan semua bahan KECUALI Abon.
uleni smp tidak nempel di tangan,lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian biar mudah di pipihkan.
siapkan tutup toples kecil untuk mencetak.
pipihkan adonan mnggunakan rolling pin sampai tipis,lalu cetak mnggunakan tutup toples,
beri isian abon secukupnya,lalu rekatkan, tekan menggunakan sendok garpu sisi pinggirnya biar cantik.
lakukan sampai smua selesai. panaskan minyak goreng pastel smp matang dan kering menggunakan api sedang,setelah matang angkat dan tiriskan,tunggu dingin pastel simpan di dalam toples kedap udara
selamat mencoba?
resep Abon ebi ?
#pastelabon #pastelkering #kuelebaran
Track Info:
Title: If I Had a Chicken
Artist: Kevin MacLeod
Genre: Cinematic
Mood: Happy
Download:
source
