Mirip dengan sald jeruk bali Thailand, tapi kali ini kita buat tanpa kelapa parut dan udang.
BAHAN:
1/2 buah jeruk bali, disuwir
2 sdm gula palem
2 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt garam
3 buah cabai rawit, iris tipis
CARA MEMBUAT:
1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk sampai mengeluarkan air.
2. Sajikan segera.
Untuk 4 porsi
source