Cara Memasak #RESEP SALAD SEAFOOD

No comment 9 views



Kalau biasanya salad hanya berisi sayur dan buah, kali ini kami berkreasi membuat salad seafood. Olahan salad dengan paduan cumi, kakap, udang dan sayuran. Masakan yang tetap sehat namun punya rasa yang lebih endeus dari salad biasanya. Penasaran mau coba? Yuk langsung lihat videonya dan bagikan ke semua temanmu.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
——————————————————
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▼Bahannya▼
– 200 g cumi, iris tebal 1 cm
– 200 g fillet kakap, potong dadu 2 cm
– 250 g udang jerbung ukuran sedang, kupas kulit dan buang kotorannya
– 300 g selada keriting, potong-potong

Saus, aduk rata:
– 4 butir bawang merah, iris tipis
– 2 cm jahe muda, iris batang korek api tipis
– 2 batang serai, ambil putihnya, iris halus
– 3 buah cabai rawit merah, iris halus
– 3 sdm air jeruk lemon
– 3 sdm nampla
– 1 sdm gula pasir
– 3 sdm daun mint, cincang
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▼Langkah-Langkah▼
1. Rebus udang, cumi, dan ikan secara terpisah hingga matang, angkat tiriskan.
2. Campur air jeruk lemon,nampla, gula pasir dalam mangkuk aduk sampai gula larut, tambahkan bawang merah, jahe, serai, cabai, dan daun mint aduk.
3. Masukkan seafood rebus, aduk hingga tercampur rata.
4. Tata selada keriting di piring saji, berikan seafood rebus di atasnya.Sajikan segera.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Mudah, ringkes, #Endeus👌
——————————————————
Untuk resep masakan endeus lainnya, bisa langsung klik
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
Jangan lupa follow Endeus.TV di Instagram juga ya!
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

source

author
Author: 

    Leave a reply "Cara Memasak #RESEP SALAD SEAFOOD"