1. Bahan:
Daun melinjo
Tempe (di potong dadu)
Kacang panjang (dipotong kecil/sesuai selera)
Jagung (optiinal)
2. Bumbu halus:
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2siung
Ketumbar
Daun salam , batang serai
Lengkuas
Santan (cair/bubuk)
Garam
Gula
Cara memasak:
-Tumis bumbu halus kedalam wajan hingga harum, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan santan..aduk hingga rata
-Masukkan terlebih dahulu jagung sampai empuk, lalu kacang panjang, tempe dan terakhir daun melinjo.
-setelah itu cek rasa,,
-sajikan kedalam wadah saji
Selamat mencoba
source