Cara Memasak RESEP SEMAR MENDEM – KUE TRADISIONAL – JAJANAN PASAR



OKTOBER!! Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin.. Selanjutnya adalah SEMAR MENDEM..

Berikut ini adalah bahan2 untuk pembuatan SEMAR MENDEM:

BAHAN KETAN:
250gr beras ketan
100 ml Santan
2 lbr daun salam
1 batang serai
1/4 sdt garam

BAHAN ISI:
1/2 Dada Ayam
1 Lbr daun Salam
2 Lbr Daun Jeruk
100 ml Santan
1/2 sdm Air asam Jawa

Bumbu Halus utk Ayam:
3 Bawang Merah
2 Bawang Putih
2 Kemiri
1/2 sdm Ketumbar
1/2 sdt jintan
1/2 sdm Gula Pasir
Garam secukupnya

BAHAN KULIT:

2 btr Telur
50 gr Tepung Terigu protein sedang
15 gr Tepung Custard
1/4 sdt garam
150 ml air
1 sdm Susu Bubuk
1/4 sdt Vanili bubuk (opsional)

Hasil jadi: 8-12 bh

——————————————————————-

Yuk coba buat sendiri dirumah..

Terimakasih ya untuk selalu menonton videoku.. Jangan lupa klik like, comment, subscribe dan share video ini jika merasa video ini bermanfaat…

love you all… mmmwaaaahhh…

Facebook page

EMAIL:
For business enquiries please contact
[email protected]

Instagram: @peggy.louisa

WHATSAPP: 087780493032

#ResepSemarMendem #JajananPasar #KueTradisional

source

author
Author: 

    Leave a reply "Cara Memasak RESEP SEMAR MENDEM – KUE TRADISIONAL – JAJANAN PASAR"