Inforesep.com – Cara Memasak Resep Sup Ayam dan Sayuran: Resep Mudah dan Sehat. Sup ayam dan sayuran adalah makanan yang populer di berbagai belahan dunia, karena rasanya yang lezat dan kandungan gizi yang sehat. Sup ini bisa disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap menu makanan Anda. Selain itu, sup ayam dan sayuran juga sangat mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Di bawah ini, kami akan berbagi resep sup ayam dan sayuran yang mudah dan sehat untuk berbagai kesempatan.
Resep Sup Ayam dan Sayuran:
Bahan-bahan Resep Sup Ayam dan Sayuran:
- 1 potong dada ayam, potong dadu
- 2 wortel, potong dadu
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 batang seledri, cincang
- 1 liter air
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Sup Ayam dan Sayuran:
- Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan potongan dada ayam, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel, aduk rata.
- Tuangkan air ke dalam panci, tambahkan garam dan merica bubuk, masak hingga ayam dan sayuran matang dan empuk.
- Tambahkan seledri, aduk rata.
- Angkat dan sajikan sup ayam dan sayuran dalam mangkuk.
Tips: Anda bisa menambahkan sayuran lainnya seperti kentang, jagung, brokoli, atau buncis untuk variasi rasa dan nutrisi yang lebih sehat.
