Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Kambing dapat dilihat di bawah.
Bahan:
250 g daging kambing
100 ml air
10 siung bawang merah
4 siung bawah putih
3 buah tomat
5 buah cabai rawit utuh
3 sdm minyak samin
5 sdm kecap manis
Lada
Garam
Bumbu Sate:
100 g gula merah
5 siung bawang putih
2 sdt Ketumbar
5 lbr daun jeruk
Air
Kecap
Cara Membuat:
1. Iris bawang putih, bawang merah dan daun jeruk. Tambahkan air. Haluskan.
2. Sangrai ketumbar lalu tumis bumbu.
3. Sisir gula jawa, masukkan ke dalam tumisan bumbu. Matikan. Kemudian masukkan minyak samin selagi minyak masih panas. Tiriskan
4. Balurkan bumbu pada sate.
5. Iris bawang merah, cabai merah.
6. Bakar sate sambil dibolak-balik. Tambahkan kecap, tomat dan bawang goreng.
Temukan halaman g+ kami di
Ikuti twitter kami di
Likes facebook kami
Ikuti Instagram kami di
Jangan lupa kami tunggu foto hasil buatan anda pada akun twitter kami @MasakTV.
Selamat mencoba.
source
