Tempe mendoan ini buatnya mudah, praktis dan murah! Nah, biasanya di saat buka puasa, tempe goreng menjadi menu terfavorit orang Indonesia.. Tempe mendoan ini rasanya yang gurih, teksturnya yang ringan, dan gampang banget bikinnya dan bahan bahanya sangat sederhana. Pembuatan tempe ini sangat praktis karena adonannya bisa simpan dalam kulkas dan bisa goreng ke esokan harinya.
Bahan bahannya adalah:
– tempe yang sudah di iris tipis
– 3 bawang merah
– 3 bawang putih
– 1 batang daun bawang yang sudah di iris
Untuk membuat adonannya, masukan:
– 200 gr tepung bumbu
– 2 sdm tepung tapioka
– lalu tambahkan 150 – 200 ml air
aduk hingga semua bahan tercampur
Cara membuat:
1. Tumbuk bawang merah dan bawang putihnya di bumbui dengan secuput garam dan 1/2 sdt kaldu bubuk. Setelah halus, masukan kedalam adonan beserta dengan daun bawangnya..aduk, dan baluri tempe
2. Di dalam minyak panas, goreng tempenya hingga kuning kecokelatan, atau 1/2 matang. (Ini sesuai selera ya.. jika ingin yang agak lembek cukup di goreng hanya 1/2 matang saja.. )
=========================
FOLLOW MRS. CULINARY:
⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
=========================
Music:
“Forward” by Declan DP Music
Title: Declan DP – Forward
Music promoted by AG:
Stock video by Videezy
