Cara Memasak Wajib Dicoba..!! 5 Resep Olahan Sayur Segar dan Praktis Untuk Berbuka Puasa



Bobor Bayam adalah Sayur bayam berkuah santan. Bahan yang mudah didapat dan cara membuatnya yang mudah, sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki waktu banyak tapi tetap ingin makanan yang bergizi.

Bahan-bahan:

2 ikat bayam
½ buah labu jipang, potong kotak2
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
garam
gula
lada putih
100 ml santan instan
1 L air”,”

bumbu halus :

4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 ruas kencur

Cara Memasak:

1. Geprek lengkuas lalu saute dengan sedikit minyak lalu masukan daun salam
2. Setelah harum masukan bumbu halus dan masak hingga bau langu hilang Masukan santan instan dan air.
3. Masak hingga menggolak lalu kecilkan api dan masukan jipang lalu masak hingga empuk
4. Berikan bumbu perasa secukupnya lalu masukan bayam aduk2 sebentar dan tutup panic diamkan sebentar hingga matang
5. Bobor siap untuk disajikan

source

author
Author: 

    Leave a reply "Cara Memasak Wajib Dicoba..!! 5 Resep Olahan Sayur Segar dan Praktis Untuk Berbuka Puasa"