Info Resep Triple Chocolate Chiffon Cake

3 views



Potong kue sesuai selera dan siap disajikan

Resep Triple Chocolate Chiffon Cake

Info ResepCara Memasak Triple Chocolate Chiffon Cake. Semua orang pasti suka dengan chocolate chiffon cake. Kelembutan dan kelegitan rasa coklatnya membuat lidah berdecak dan air liur terus mengalir ketika menikmatinya.

Untuk membuat Triple Chocolate Chiffon Cake tidak dibutuhkan skill yang master sekelas cheff. Ibu dirumah pun bisa membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chiffon cake ini gampang di dapatkan. Apalagi coklat bisa bunda dapatkan di hampir semua toko bahan jajan. Berikut cara membuat Triple Chocolate Chiffon Cake:

Bahan Triple Chocolate Chiffon Cake bagian 1:

  • 25 gr cokelat bubuk
  • 85 ml susu cair putih atau cokelat
  • 50 gr dark cooking chocolate (lelehkan)
  • 55 ml minyak goreng
  • 1/2 sdt cokelat pasta
  • 100 gr terigu protein rendah
  • 1/2 sdt baking powder
  • 6 butir telur

Bahan Triple Chocolate Chiffon Cake bagian 2:

  • 6 butir putih telur
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 140 gr gula pasir

Cara Membuat Tripple Chocolate Chiffone Cake:

  1. Larutkan cokelat bubuk di dalam air panas. Tambahkan dark cooking chocolate Leleh dan minyak goreng,aduk rata. Sisihkan.
  2. Ayak terigu dan baking powder,aduk rata. Tuang adonan cokelat sedikit demi sedikit ke campuran terigu sambil diaduk perlahan dengan balon whisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur,garam dan air jeruk nipis sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai kaku.
  4. Tuang kocokan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan A sambil diaduk perlahan dengan spatula sampai adonan rata atau homogen.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun.
  6. Oven sampai matang. Segera tangkupkan loyang ke bawah sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan.
  7. Potong kue sesuai selera.

Foto Cara Memasak Tripple Chocolate Cake:

Larutkan susu bubuk di dalam air panas. Tambahkan dark cooking chocolate Leleh

Larutkan susu bubuk di dalam air panas. Tambahkan dark cooking chocolate Leleh

Tambahkan minyak goreng,aduk rata. Sisihkan

Tambahkan minyak goreng,aduk rata. Sisihkan

Ayak terigu dan baking powder,aduk rata. Tuang adonan cokelat sedikit demi sedikit ke campuran terigu sambil diaduk perlahan dengan balon whisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan

Ayak terigu dan baking powder,aduk rata. Tuang adonan cokelat sedikit demi sedikit ke campuran terigu sambil diaduk perlahan dengan balon whisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan

Kocok putih telur,garam dan air jeruk nipis sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai kaku

Kocok putih telur,garam dan air jeruk nipis sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai kaku

Tuang kocokan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan A sambil diaduk perlahan dengan spatula sampai adonan rata atau homogen

Tuang kocokan putih telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan A sambil diaduk perlahan dengan spatula sampai adonan rata atau homogen

Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun

Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun

Segera tangkupkan loyang ke bawah sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan

Segera tangkupkan loyang ke bawah sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan

Potong kue sesuai selera dan siap disajikan

Potong kue sesuai selera dan siap disajikan




author
Author: 

Comments are closed.