Info Resep Nasi Goreng Seafood: Nikmati Kelezatan Laut dalam Setiap Gigitan! Selamat datang di dunia kuliner yang penuh dengan kelezatan dan sensasi baru. Di artikel ini, kami akan membagikan resep yang menggoda lidah, yaitu “Nasi Goreng Seafood.” Dengan perpaduan sempurna antara rasa gurih dan aroma segar dari berbagai macam makanan laut, hidangan ini akan memanjakan selera Anda dan menjadi hidangan favorit di meja makan Anda.
Nasi goreng seafood merupakan sajian yang istimewa karena memiliki banyak manfaat. Selain memberikan kenikmatan dari citarasa lezatnya, hidangan ini juga kaya akan nutrisi penting. Seafood seperti ikan, udang, cumi-cumi, dan kerang mengandung protein tinggi, asam lemak omega-3, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan. Dengan menggabungkan seafood segar dengan nasi yang lezat, Anda akan mendapatkan hidangan yang lezat dan sehat.
Resep Nasi Goreng Seafood
Berikut adalah resep nasi goreng seafood yang sempurna untuk Anda coba di rumah:
Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Seafood:
- 2 gelas nasi putih yang telah matang
- 200 gram udang, dikupas dan dibersihkan
- 200 gram cumi-cumi, potong menjadi irisan tipis
- 100 gram ikan dori, potong menjadi dadu kecil
- 100 gram kerang, dicuci bersih
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap ikan
- 2 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan kecap manis
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat Nasi Goreng Seafood:
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang, cumi-cumi, ikan dori, dan kerang. Aduk rata dan masak hingga seafood matang.
- Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan minyak wijen ke dalam wajan. Aduk merata hingga bumbu tercampur sempurna.
- Pindahkan seafood yang telah dimasak ke sisi wajan dan buatlah lubang di tengahnya.
- Masukkan nasi putih ke dalam lubang tersebut dan aduk rata dengan seafood. Pastikan nasi tercampur dengan bumbu dan seafood secara merata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dengan nasi dan seafood.
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang ke dalam wajan dan aduk sebentar.
- Nasi goreng seafood siap disajikan! Hidangkan di atas piring dan nikmati kelezatan laut dalam setiap gigitan.
