Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling disukai di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan kaya rempah membuat nasi goreng menjadi menu yang tak pernah lekang oleh waktu. Kali ini, kami akan berbagi resep nasi goreng sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Sederhana:
- 2 piring nasi dingin
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Nasi Goreng Sederhana:
- Panaskan minyak goreng di atas wajan. Tambahkan bawang putih, cabai merah, dan daun bawang. Tumis hingga harum.
- Masukkan nasi dingin. Aduk rata dengan bahan tumis. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Pindahkan nasi ke sisi wajan. Tambahkan sedikit minyak goreng. Pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga tercampur rata dengan nasi.
- Aduk nasi dan telur hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Tips membuat Nasi Goreng Sederhana:
- Gunakan nasi dingin agar nasi goreng tidak mudah lengket dan lebih gurih.
- Jangan terlalu banyak menggunakan kecap manis agar rasa tidak terlalu manis.
- Tambahkan ayam, udang, atau sayuran lain sesuai selera untuk variasi nasi goreng.
Nasi goreng sederhana ini bisa menjadi menu sarapan atau makan malam yang praktis dan lezat untuk keluarga. Jangan lupa untuk mencoba resep nasi goreng lainnya dengan berbagai macam bahan tambahan untuk variasi yang lebih banyak. Selamat mencoba!
