Info Resep Bakso Kuah Lezat dan Gurih: Nikmati Sensasi Kuliner yang Menggoda Lidah. Bakso kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Jika Anda ingin mencoba membuat bakso kuah sendiri di rumah, berikut ini adalah resep yang dapat Anda coba. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat menikmati sensasi kuliner yang menggoda lidah.
Bahan-bahan yang Diperlukan Resep Bakso Kuah:
- Daging sapi giling segar 500 gram
- Tepung tapioka 100 gram
- Putih telur 1 butir
- Bawang putih haluskan 3 siung
- Daun bawang cincang halus 2 batang
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Kaldu sapi bubuk secukupnya
- Air secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah Pembuatan Bakso Kuah:
- Campurkan daging sapi giling, tepung tapioka, putih telur, bawang putih halus, daun bawang, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil, seukuran bakso biasa.
- Didihkan air dalam panci besar. Setelah air mendidih, masukkan bakso-bakso ke dalam air dan masak hingga matang. Bakso akan mengapung saat sudah matang.
- Angkat bakso dari panci dan tiriskan.
- Siapkan panci lain, masukkan air secukupnya, tambahkan kaldu sapi bubuk, dan rebus hingga mendidih.
- Tuang kuah kaldu ke dalam mangkuk.
- Masukkan bakso yang telah ditiriskan ke dalam mangkuk berisi kuah kaldu.
- Taburi bakso kuah dengan bawang goreng.
- Bakso kuah siap disajikan. Anda dapat menyajikannya dengan nasi atau mie sebagai pelengkap.
Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat bakso kuah yang lezat dan gurih di rumah. Pastikan untuk mengikuti langkah-langkah dengan teliti agar hasilnya maksimal. Selamat mencoba!
