Info Resep – Resep Ikan Bakar Terenak yang Harus Dicoba: Cara Membuat Ikan Bakar yang Mudah dan Lezat. Ikan bakar adalah hidangan tradisional yang populer di Indonesia. Dibakar dengan bumbu khas Indonesia membuat ikan bakar memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Ikan bakar sangat mudah disiapkan dan dapat menjadi pilihan yang tepat untuk acara keluarga atau pesta.
Berikut adalah resep ikan bakar yang mudah dan lezat yang dapat Anda coba di rumah.
Info Resep lainnya, Resep Ikan Asam Manis, Lezatnya Perpaduan Asam dan Manis pada Kuliner Indonesia
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan (gurame, kakap, atau ikan jenis lainnya)
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, cincang halus
- 2 batang serai, iris tipis
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Garam secukupnya
Info Resep lainnya, Resep Nasi Goreng Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat
Cara membuat:
- Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih, tomat, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
- Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan alat panggang, seperti pemanggang atau grill.
- Bakar ikan di atas panggangan sambil diolesi bumbu yang sudah dibuat sebelumnya.
- Bakar hingga matang dan kecoklatan.
Ikan bakar siap disajikan. Nikmati dengan nasi putih dan sambal matah.
Info Resep lainnya, Cara Memasak Resep Ayam Goreng Tepung yang renyah dan gurih
Untuk mendapatkan hasil terbaik dari resep ikan bakar ini, pastikan Anda menggunakan ikan segar dan memilih bumbu yang berkualitas. Selain itu, pastikan juga bahwa ikan sudah dibersihkan dengan baik sebelum dibakar.
#resepikanbakar #ikanbakarterenak #makanansehat #masakmudah #lezat #kulinernusantara
