Resep Kulit Lumpia Basah

No comment 452 views
Resep Kulit Lumpia Basah

Resep Kulit Lumpia Basah

Info Resep Resep Kulit Lumpia Basah. Berdasarkan kulit pembungkusnya Lumpia ada yang digoreng dan tidak di goreng, atau biasa dikenal dengan Lumpia basah. Kudapan berasa gurih yang kerap disajikan dengan pelengkap daun bawang, cabai rawit dan saus taoco ini mudah dan praktis membuatnya.

Resep Bahan Kulit Lumpia Basah :

  • tepung terigu protein sedang 300 gram
  • telur ayam 1 butir, kocok lepas
  • garam secukupnya
  • air 600 ml
  • minyak goreng 3 sendok makan

Cara Membuat Kulit Lumpia Basah :

  1. Campur terigu dan garam, aduk rata.
  2. Buat lubang di tengah, masukkan telur. Aduk hingga rata dari tengah ke arah tepi perlahan sambil tuang air sedikit demi sedikit.
  3. Masukkan minyak goreng, aduk rata.
  4. Panaskan pan dadar bulat berdiameter 17 cm, tuang 1 sendok sayur  adonan dan ratakan.
  5. Masak di atas api sedang hingga bisa dilepas. Angkat.
  6. Kulit lumpia siap digunakan.

Untuk 25 lembar

Selamat mencoba

Info Resep Logo

Info Resep Logo

author
Author: 

    Leave a reply "Resep Kulit Lumpia Basah"