Resep Nasi Goreng Ayam Kecap yang Manis: Lezat dan Mudah Dibuat

Info Resep – Resep Nasi Goreng Ayam Kecap yang Manis: Lezat dan Mudah Dibuat. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak orang menyukainya. Salah satu variasi nasi goreng yang populer adalah nasi goreng ayam kecap yang manis. Berikut adalah resep nasi goreng ayam kecap yang manis yang mudah dibuat dan cocok untuk dicoba di rumah.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sayur yang Sehat dan Bergizi

Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Ayam Kecap:

• 2 paha ayam fillet, potong dadu
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan minyak goreng
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 3 gelas nasi, dinginkan semalam di dalam kulkas
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 buah timun, potong dadu
• Bawang goreng secukupnya untuk taburan

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kimchi yang Pedas: Lezat dan Gurih

Cara membuat Nasi Goreng Ayam Kecap:

1. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam fillet dan masak hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Masukkan nasi yang sudah dingin dan aduk rata.
5. Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas dan aduk rata hingga telur matang.
6. Tambahkan daun bawang, tomat, dan timun, aduk rata.
7. Sajikan nasi goreng ayam kecap dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Nasi goreng ayam kecap yang manis siap dinikmati.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Kambing yang Aromatik

Manfaat Kecap Manis

Kecap manis merupakan bumbu yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain memberikan rasa manis yang lezat, kecap manis juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, di antaranya:

1. Sumber energi: Kecap manis mengandung karbohidrat dan gula, sehingga dapat memberikan energi bagi tubuh.
2. Menjaga kesehatan tulang: Kecap manis mengandung zat besi dan kalsium yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang.
3. Menjaga kesehatan kulit: Kecap manis mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
4. Meningkatkan produksi kolagen: Kecap manis mengandung asam amino yang dapat membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.
5. Menjaga kesehatan jantung: Kecap manis mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Baca juga: Resep Ayam Goreng Mentega yang Lezat dan Mudah Dibuat