Info Resep – Resep Nasi Goreng Seafood yang Lezat dan Gurih untuk Menu Makan Malam. Nasi goreng seafood adalah salah satu hidangan yang lezat dan nikmat untuk disajikan pada menu makan malam. Campuran nasi goreng dengan berbagai macam seafood seperti udang, cumi, dan kepiting akan menambah cita rasa yang istimewa pada hidangan ini.
Berikut ini adalah resep nasi goreng seafood yang lezat dan gurih untuk menu makan malam yang dapat Anda coba di rumah.
Baca Juga: Resep Bakso yang Lezat dan Gurih
Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Seafood:
- 2 piring nasi putih
- 5 buah udang ukuran sedang, bersihkan dan kupas kulitnya
- 1/2 ekor cumi-cumi, bersihkan dan iris tipis
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Lontong Sayur: Hidangan Tradisional Indonesia yang Menggugah Selera
Cara membuat Nasi Goreng Seafood:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan yang besar. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang dan cumi-cumi. Tumis hingga berubah warna dan matang.
- Tambahkan telur kocok dan aduk hingga matang.
- Masukkan nasi putih, seledri, dan daun bawang. Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tuang kecap manis dan aduk hingga rata.
- Tambahkan keju parut dan aduk hingga leleh.
- Angkat dan sajikan nasi goreng seafood pada piring saji yang telah disiapkan.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang: Menu Berbuka Manis yang Cocok untuk Berbuka Puasa
Nasi goreng seafood dapat disajikan dengan pelengkap seperti kerupuk, acar, atau irisan timun. Hidangan ini dapat dijadikan menu utama pada acara makan malam bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba!