Info Resep – Resep Pizza Margarita. Mmm…Pizza Margarita juga memiliki cita rasa yang lezat. Bagi Anda seorang vegetarian, Anda bisa mencoba Resep Pizza Margarita ini.
Membuat pizza sendiri di rumah bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun dapat disesuaikan menurut selera Anda dan keluarga.
Salah satu varian pizza khas Italia yang cukup mudah dibuat ialah pizza margarita. Ini juga merupakan pizza tradisional masyarakat Italia yang diciptakan pada tanggal 11 Juni 1889 oleh seorang pembuat pizza bernama Raffaele Esposito.
Resep Bahan Pizza Margarita :
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan saos tomat
- garam secukupnya
- oregano secukupnya
- 150 gram keju mozzarella, potong dadu
- 125 gram tomat, iris
- 1 buah bawang bombai, iris (tambahan topping)
Cara Membuat Pizza Margarita :
- Oles rata minyak zaitun di permukaan adonan pizza. Oles kembali dengan saos tomat dan garam, lalu tabur oregano.
- Masukkan loyang ke dalam oven dengan suhu 220 derajat Celcius. Jika sudah tiga perempat matang, tabur keju mozzarella, tomat, dan bawang bombai. Masukkan kembali ke dalam oven selama 5 menit hingga mozzarella meleleh.
- Keluarkan dari oven, pizza siap dihidangkan.
Untuk 8 porsi
Tips : Keju mozzarella bisa diganti dengan keju edam atau keju quick melt.
Selamat mencoba Resep Pizza Margarita
