Info Resep – Sate ayam adalah hidangan yang paling terkenal di Indonesia dan menjadi favorit banyak orang. Sate ayam biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan irisan ketupat yang lezat. Namun, membuat sate ayam yang sempurna bukanlah hal yang mudah. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sate ayam sederhana yang mudah diikuti dan pasti akan menggugah selera.
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam fillet
- 1 buah jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan gula merah, disisir halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Tusuk sate, direndam air selama 30 menit
Cara membuat:
- Potong daging ayam fillet menjadi potongan kecil sebesar 2×2 cm.
- Peras jeruk nipis pada potongan ayam dan biarkan selama 15 menit.
- Campurkan minyak goreng, kecap manis, saus tomat, gula merah, garam, dan merica bubuk dalam wadah dan aduk rata.
- Masukkan potongan ayam dalam campuran bumbu dan aduk rata. Biarkan selama 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- Tusuk potongan ayam pada tusuk sate yang telah direndam air.
- Bakar sate ayam di atas panggangan atau arang yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan. Balik sate ayam secara teratur agar matang merata.
Tips:
- Jika Anda ingin sate ayam yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan susu pada campuran bumbu dan biarkan selama 30 menit.
- Jangan terlalu sering membalik sate ayam karena daging ayam bisa menjadi kering dan keras.
Sate ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang populer di berbagai belahan dunia. Resep sate ayam sederhana ini dapat menjadi panduan bagi Anda yang ingin mencoba memasak sate ayam di rumah dengan mudah. Tidak hanya itu, dengan memperhatikan tips dan trik membuat artikel yang menarik dan SEO-friendly, Anda juga dapat meningkatkan visibilitas artikel Anda di mesin pencari dan meningkatkan jumlah pengunjung.
Kesimpulan:
Sate ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang populer di berbagai belahan dunia. Resep sate ayam sederhana ini dapat menjadi panduan bagi Anda yang ingin mencoba memasak sate ayam di rumah dengan mudah. Tidak hanya itu, dengan memperhatikan tips dan trik membuat artikel yang menarik dan SEO-friendly, Anda juga dapat meningkatkan visibilitas artikel Anda di mesin pencari dan meningkatkan jumlah pengunjung.
#ResepSateAyam #SateAyamSederhana #MasakanIndonesia #KulinerIndonesia #MakananKhasIndonesia #SateAyamTerbaik #BumbuSateAyam #CaraMembuatSateAyam #SateAyamPanggang #SateAyamBumbuKacang
